Všichni víme, že jíst hodně ovoce a zeleniny je dobré pro vaše zdraví, ale možná nevíme přesně, co jíst, abychom zabránili rakovině.
Existuje mnoho ovoce a zeleniny, které mají vlastnosti prevence rakoviny, takže jezte. Nezapomeňte se o sebe nadále starat jinými způsoby, protože zdravé stravování je pouze částí rovnice.
Nejlepší ovoce pro prevenci rakoviny
Konzumace velkého množství ovoce je vždy dobrá věc. Některé plody však mají více chemikálií bojujících proti rakovině než jiné. Zde je seznam některých z nejlepších druhů ovoce, které můžete denně konzumovat, abyste předešli rakovině; nezapomeňte je promíchat!
- Jablka, hrušky
- Meruňky, švestky
- Ostružiny, maliny, jahody, borůvky
- Červené hrozny
- Grapefruity, citrony, pomeranče
- Papáje, mango, banány
Měli byste jíst různé z nich a jíst jich co nejvíce surových. Pokud vaříte s ovocem, nevařte je důkladně, protože se sníží množství chemikálií bojujících proti rakovině.
Nejlepší zelenina zabraňující rakovině
Stejně jako u ovoce je pro zdravý životní styl nezbytná konzumace různých barevných zelenin. Tmavě zelená zelenina má vysoké schopnosti bojovat s rakovinou, stejně jako zelenina s vysokým obsahem vlákniny. Zde jsou některé z nejlepších: artyčoky, avokádo, brokolice, růžičková kapusta, zelí, mrkev, květák, kukuřice, tmavá listová zelenina, česnek, papričky jalapeño, kapusta, houby, cibule, hrášek, paprika, brambory, špenát, tykev, rajčata.
Konzumace syrové zeleniny je pravděpodobně jedním z nejlepších způsobů, jak si ji vychutnat a využít všech výhod, ale pokud se je chystáte vařit, lehce je spařte nebo orestujte na olivovém oleji místo rostlinného oleje. Chcete -li zeleninu vařit, dokud není al dente, aby byla většina jejích živin nedotčena. A pamatujte, že přidáním bylinek do restované zeleniny jim dodáte extra chuť a některé bylinky (jako rozmarýn a zázvor) mají také schopnosti bojovat s rakovinou.
