Mini jahodový limonádový cupcakes recept - SheKnows

instagram viewer

V horkém letním dni není nic osvěžujícího než sklenka limonády. Místo toho, abyste po celodenním pocení na slunci popíjeli svůj oblíbený sladký nápoj, zkuste ho místo toho sníst. Tyto pamlsky s příchutí velikosti citronu a jahod jsou nejen rozkošné, jsou lahodné a chutnají stejně jako sklenice limonády.

Jamie Oliver
Související příběh. Feta recept Jamieho Olivera dává těstovinám TikTok běh o peníze
Mini jahodový limonádový košíček

Jsou perfektním doplňkem venkovního letního svatebního dezertního baru, dětské narozeninové oslavy nebo jen jako líné nedělní posezení u bazénu. Vyrobeno z čerstvého ovoce, a ne z té plechovky, která vychází z plechovky, můžete si také být jisti, že vaše pochoutka je plná pouze těch nejlepších ingrediencí. Odložte tedy slámu a chyťte se jednoho z těchto košíčků, až příště přijde chuť na limonádu.

Mini jahodové limonádové košíčky

Recept upraven z Jak sladké jí

Mini jahodový limonádový košíček

Získá 24 mini cupcakes

Složení:

Pro košíčky:

  • 1-1/2 šálky univerzální mouky
  • 1-1/4 čajové lžičky prášku do pečiva
  • 3/4 šálku bílého cukru
  • 6 lžic změklého másla
  • click fraud protection
  • 2 vejce
  • 1-1/2 lžíce vanilky
  • 1/2 šálku odstředěného mléka
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • Kůra ze 2 citronů
  • Dash of salt

Na polevy:

  • 1-1/2 tyčinky másla, změkčené
  • 2-1/2 šálky práškového cukru
  • 2 lžičky vanilky
  • 1/4 šálku nakrájených jahod
  • 1 až 2 lžíce citronové šťávy
  • Citronová kůra (na ozdobu)

Pokyny:

  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Mini formu na košíčky namažte sprejem na vaření nebo vyložte papírovými vložkami.
  2. Ručním mixérem vymíchejte máslo, cukr a vejce, dokud nebude světlé a nadýchané. Přidejte vanilku a míchejte, dokud se plně nespojí. Vmíchejte citronovou šťávu a citronovou kůru.
  3. V jiné míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. Mouku pomalu přidávejte do vlhké směsi, prolíná se mlékem (a končí moukou). Jakmile je směs plně spojena, opatrně nalijte těsto do formy na košíčky.
  4. Pečte 15 až 22 minut, nebo do zlatova. Vyjměte z pánve a nechte zcela vychladnout.
  5. Mezitím si připravte polevu vyšleháním jahod, másla, vanilky a moučkového cukru ručním mixérem dohladka. Přidejte citronovou šťávu, 1/2 lžíce najednou, dokud nebudete s chutí spokojeni.
  6. Jakmile košíčky vychladnou, zamrazte a ozdobte citronovou kůrou a roztomilou růžovou slámou. Užívat si!

Další recepty na letní dezert

7 zdravých letních dezertů
Jednoduché letní dezerty od Sandry Lee
Skvělé letní dezerty