Když jsme vyrostli, měli jsme v domě vždy ředkvičky, ale vždy byly podávány syrové. Můj otec je jedl jako svačinu a mně chutnaly tenké plátky v mém salátu. Tentokrát jsem se rozhodl pro něco trochu jiného a zkusil jsem uvařit své milované ředkvičky.
Díky těmto třem verzím pečené ředkvičky se vám budou sbíhat sliny. Dávám vám vše od sladkého přes pikantní až po citrusové.
Recept na restované ředkvičky z pomeranče a medu
Lahodné pečené ředkvičky smíchané s čerstvou pomerančovou příchutí a sladkým medem. To je perfektní hra na pikantní a sladké.
Slouží 4
Doba přípravy: 5 minut | Doba vaření: 15–20 minut | Celkový čas: 20-25 minut
Složení:
- 2 libry rozčtvrcené ředkvičky, vrcholy odstraněny
- 2 lžíce pomerančové šťávy
- 2 lžíce medu z květu pomeranče
- 2 lžíce olivového oleje
- Kosher sůl a pepř, podle chuti
Pokyny:
- Zahřejte troubu na 425 stupňů F a vyložte plech na pečení s pergamenovým papírem nebo vložkou Silpat.
- Smíchejte všechny přísady a dejte na připravený plech.
- Restujte asi 15 až 20 minut, dokud nebude měkký a lehce opečený.
Recept na restované ředkvičky Sriracha a česnek
Tyto pečené ředkvičky jsou pikantní, plné česnekové chuti a jsou ideální přílohou ke každému jídlu.
Slouží 4
Doba přípravy: 5 minut | Doba vaření: 15–20 minut | Celkový čas: 20-25 minut
Složení:
- 2 libry rozčtvrcené ředkvičky, vrcholy odstraněny
- 2 lžíce omáčky Sriracha
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička česnekového prášku
- Kosher sůl a pepř, podle chuti
Pokyny:
- Zahřejte troubu na 425 stupňů F a vyložte plech na pečení s pergamenovým papírem nebo vložkou Silpat.
- Smíchejte všechny přísady a dejte na připravený plech.
- Restujte asi 15 až 20 minut, dokud nebude měkký a lehce opečený.
Recept na pečené ředkvičky z citronu a tymiánu
Tyto pečené ředkvičky jsou plné citronové chuti a jen náznaku čerstvého tymiánu.
Slouží 4
Doba přípravy: 5 minut | Doba vaření: 15–20 minut | Celkový čas: 20-25 minut
Složení:
- 2 libry rozčtvrcené ředkvičky, vrcholy odstraněny
- 2 lžíce citronové šťávy
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžičky čerstvých listů tymiánu
- Kosher sůl a pepř, podle chuti
Pokyny:
- Zahřejte troubu na 425 stupňů F a vyložte plech na pečení s pergamenovým papírem nebo vložkou Silpat.
- Smíchejte všechny přísady a dejte na připravený plech.
- Restujte asi 15 až 20 minut, dokud nebude měkký a lehce opečený.
Pro spoustu skvělých receptů, jako je ten náš Stránkuji na Facebooku.
Více zeleninových receptů
23 jarních receptů, díky kterým si zeleninu zamilujete
4 recepty baby bok choy, které zvládnete připravit za pouhých 30 minut
13 skvělých způsobů, jak využít zbylé zelí