Když myšlenka na další obalovaný kuřecí řízek k večeři opouští, chcete si vypíchnout oči nuda, podívej se do spíže na ten pootevřený pytel preclíků a pozdravuj mnohem vzrušující kuřecí večeře.

Použijte váleček, vhoďte některé ty preclíky do plastového sáčku a rozdrťte je. Slaná drť je dokonalým kuřecím nátěrem (nejlepší je jíst je okamžitě, protože preclíky v lednici změknou jako zbytky) a když se podávají na krémových (zdravých!) cuketových nudlích, je to docela dobře vyvážená večeře milovat.

Preclíky s krustou a kuřecím masem na smetanovém citronovém receptu na nudle z řeckého jogurtu
Slouží 4
Doba přípravy: 15 minut | Doba vaření: 15 minut | Celkový čas: 30 minut
Složení:
- 1 libra kuřecích prsou
- 2 šálky drcených preclíků
- 2 vejce, rozšlehaná
- 1/2 hrnku mouky
- Sůl a pepř
- 2 velké cukety, spiralizované nebo oloupané julienskou škrabkou na nudle
- 4 unce obyčejného řeckého jogurtu
- Šťáva z 1/2 citronu
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 425 stupňů F, plech vyložte alobalem a namažte sprejem na pečení.
- Kuře ochutíme solí a pepřem.
- Na talíř dáme mouku, do mělké mísy rozšlehaná vejce a na další talíř praclíky.
- Kuře vymáčkněte v mouce, poté ponořte do vajec, natřete preclíky a dejte na plech.
- Vrchní části kuřecích prsou nastříkejte sprejem na vaření a vložte asi na 15 minut do trouby, dokud nebudou propečené.
- Mezitím promíchejte cuketové nudle s řeckým jogurtem, citronem a dochuťte solí a pepřem.
- Kuře podávejte na cuketové nudle.
Další recepty na zoodle
Cuketové nudle carbonara
Veganské quinoa karbanátky s čerstvými cuketovými nudlemi
Karfiolové feta karbanátky a pikantní nudle z rajčatové cukety a rajčat