The Byla vyhlášena barva roku 2015 Pantone, a kuchaři všude se radují.
Musím přiznat, že výběr barvy roku příliš nesleduji, ale když jsem slyšel, že výběr 2015 byl Marsala, byl jsem docela nadšený. Přemýšlejte o všech možnostech…

Marsala k snídani? Absolutně přijatelné jako sirup na palačinky.

Obraz: Giphy
Marsala v Všechno jídlo? Můžu za tím.
Obraz: Giphy
Swig Marsaly za každé stříknutí na pánvi? můžu opravdu stůj za tím.
Obraz: Giphy
A pamatuj, Pantone do značné míry vás přimělo vytvořit si tento vinný zvyk, takže jim můžete jen vyčítat, že cítí potřebu být v trendu. Konečně barva roku, která mi prospívá.
Možná vás ale ve skutečnosti zajímá více vaření s Marsalou, než abyste si jen dávali drink. Pokud vás tyto recepty nenadchnou k tomu, abyste do svých pokrmů začlenili více Marsaly, nevím, co bude.
Banánovo-pistáciové palačinky s receptem sirupu Marsala

Vidět? říkal jsem ti víno bylo na palačinkách přijatelné.
Lemony chicken Marsala recept

Obraz: Rowena Dumlao-Giardina/Zástěra a tenisky
S klasikou opravdu neuděláte chybu. Pokud jste nikdy neměli kuře Marsala, pak byste to měli okamžitě napravit.
Telecí a houbový recept Marsala

Obraz: Rowena Dumlao-Giardina/Zástěra a tenisky
Li telecí masoTo není tvoje věc, pak viz výše kuře.
Kuřecí závitky zabalené v pancettě s omáčkou Marsala

Obraz: Rowena Dumlao-Giardina/Zástěra a tenisky
Navíc k té slavné omáčce Marsala kuřecí rolky jsou zabalené v pancettě a plněné sýrem. Snědl bych to jako dezert po Snědl jsem to k večeři.
Recept na domácí jahodovou želatinu s čokoládovou omáčkou Marsala

Obraz: Rowena Dumlao-Giardina/Zástěra a tenisky
Myslím, pojď. Čokoládová omáčka Marsala? Dej mi naběračku.
Děkuji, Pantone, za výběr nejlepší barvy roku.
Další recepty s vínem
3 dezerty namočené v červeném víně
Superlehká klobása a cibule s vínem
Fudgesicles z červeného vína