Ach ne! Jste praštěni uprostřed „nouzové večeře!“ Tyto katastrofické kulinářské hádky přicházejí na řadu tvary a velikosti: večeře musí být hotová za 10 minut, protože [vložte událost, cvičení nebo schůzku] je in 15; právě zazvonil zvonek-tchýni se rozhodli neohlášeně zastavit; nebo to prostě byl jeden z „těch dnů“ a take-out není synonymem kulinářské spásy. Nezoufejte - těchto 10 jednoduchých ingrediencí vám může zachránit den.
10 ingrediencí pro
rychlá jídla
Než bude vaše příští večeře nouze vést k panice, zavádějící švagry (existuje spousta dalších důvodů, proč to udělat!) Nebo zavolejte do pizzerie, jednoduše sáhněte po spíži. Každý dobře zásobený
kuchyně má ty správné ingredience, které spojí úžasné a zdravé jídlo během vaření těstovin. Zde je postup.
1. Bylinky a koření
Rychlá příprava chutného jídla nevyžaduje největší stojan na koření na světě. Nicméně, tam jsou několik koření, díky kterým budou vaše rychlé večeře bohaté na chuť. Bylinky
a koření, jako je kmín, česnekový prášek, černý pepř, chilli prášek, oregano, cibulový prášek a sůl, lze kombinovat, aby přinesly ty nejzákladnější jídla k uspokojení nových výšin. Buďte kreativní a přidejte
chuť vašich nejjednodušších pokrmů.
(Sedm receptů na superpotraviny s bylinkami a kořením)
2. Čočka
Čočka je vynikajícím zdrojem bílkovin a vlákniny. Kromě toho, že jsou docela syté, jsou univerzální a mohou být připraveny za 20 minut. Vařte pouze s vývarem a nakrájenou cibulkou (pokud máte
jeden po ruce) a máte základ pro různé recepty. Vařenou čočku smíchejte s rajčatovou omáčkou a kořením na taco náplň, čočkovou pyré na hustou polévku nebo čočku smíchejte s rýží
zabijácký pilaf.
(Delikátní recepty z čočky)
3. Mražené tortellini
Toto je jediné zpracované jídlo na seznamu a je zde pouze proto, že je tak pohodlné. Tortellini lze vařit a míchat s rajčatovou omáčkou nebo smetanou, nebo s fazolemi garbanzo, hráškem a
citron pro jednoduše lahodný těstovinový salát. Můžete také mít sáček mražených ravioli po ruce pro další působivé jídlo, které se rychle opravuje.
(Kuřecí tortellini)
4. Zmražený hrášek
K podávání zdravých jídel je zelenina nezbytná. Mražený hrášek je sladký a chutný a jeho rozmrazení trvá jen několik minut. Podávejte jako šikovnou přílohu s kouskem másla nebo vmíchejte do těstovin
nebo rýžové pokrmy pro přidanou dávku barvy, chuti a bílkovin. Můžete si také připravit bohatou a krémovou hrachovou polévku.
(Hrachová polévka recepty)
5. Citrony
Citrony jsou nezbytnou přísadou mnoha jídel. Pokud máte kuře v mrazáku, připravte si kuře z citronu. Přidejte citronovou šťávu a kůru na dušené růžičky brokolice. Vmíchejte citronovou šťávu a kůru
rychlé marinády, omáčky a salátové zálivky. Kousky citronu použijte jako chutnou přílohu. Můžete dokonce přidat trochu cukru a připravit limonádu nebo citronový dezert!
(Recepty na dezert Lemony)
6. Růžičky brokolice a květáku
Míchané sáčky brokolice a růžičky květáku jsou jednoduchým způsobem, jak dostat zeleninu do jakéhokoli pokrmu. Pro zdravé jídlo promíchejte růžičky s těstovinami a olivovým olejem, napařte růžičky s trochou česnekového prášku
na stranu, nebo použijte růžičky na přípravu praženice. Růžičky z brokolice a květáku se dokonce mohou stát salátem.
(Brokolice, ořech a ovocný salát)
7. Čerstvá bazalka
Čerstvá bazalka sama o sobě není moc, ale může mnoha věcem dodat výraznou a svěží chuť. Přidejte čerstvou bazalku do zeleninového salátu, promíchejte bazalku na praženici nebo přidejte nasekané listy bazalky
na rajskou omáčku na marinaru, na kterou by byla každá italská babička hrdá. Hrnec čerstvé bazalky mějte na kuchyňském parapetu, abyste měli vždy na dosah chuť čerstvé bazalky.
(10 způsobů, jak použít čerstvou bazalku)
8. Rajčatová omáčka
Rajčatová omáčka je základem pro širokou škálu pokrmů. S dalšími devíti přísadami v tomto seznamu se z rajčatové omáčky může stát těstovinová omáčka, taco omáčka nebo omáčka z masového bochníku. S trochou cukru a octa,
rajčatová omáčka se dokonce může stát nejlepším kečupem, jaký jste kdy měli!
(Jak připravit autentickou italskou omáčku na těstoviny)
9. Konzervované fazole garbanzo nebo cizrna
Fazole Garbanzo, známé také jako cizrna, jsou instantní jídlo v plechovce. Pro snadné namáčení je propláchněte a jednoduše protlačte s česnekem, solí a olivovým olejem. Přidejte tahini a máte zdravý protein-
a humusem nabitým vlákny. Rozmačkejte vidličkou a smíchejte se zeleninou pro snadné zabalení. Garbanzo fazole můžete také přidat do těstovin nebo rýže nebo je hodit do salátu.
(Cizrnové recepty)
10. Tortilly
Tortilly se mohou proměnit v téměř nespočet různých jídel: zábaly, burritos, tacos, enchiladas, tostadas, jarní závitky, tortilla chipsy a seznam pokračuje dál a dál. Prostě buďte kreativní s
další ingredience, které máte po ruce, a budete mít okamžité-a uspokojivé-jídlo na bázi tortilly.
(Recepty s gurmánskými tortilly)
Právě s těmito 10 ingrediencemi máte na dosah delikátní výběr rychlých a snadných jídel, kdykoli budete čelit nouzové situaci na večeři.