Přidejte ovoce
Jedním z nejjednodušších způsobů, jak vašim jídlům dodat čerstvost, je vmíchat ovoce. V slaných pokrmech je to neočekávané a dodá každému jídlu krásný jas. Zkuste svůj obvyklý salát oživit sezónním ovocem, jako je špenátový a quinoa salát s grapefruitem zobrazeno výše z blogu Chudá chuť, nebo toto špenát a jahodový salát z Lahodný život. Pro nádhernou prezentaci a skvělou chuť nic nepřekoná tuto nádheru vertikální hruškový salát z Začínající kuchař.
Meloun a feta jsou klasickou kombinací, ve které sladký, osvěžující meloun krásně ladí se slaným, slaným melounem. Gourmantine hromadí kostky feta a meloun vytvořit vizuálně ohromující kostku, která na hosty určitě zapůsobí. Pro krásný vstup vyzkoušejte tyto hřebenatky s rukolou a grapefruitem z Rufusův průvodce jídlem a lihovinami.
Čerstvé bylinky a koření
Nic nepřidá jídlům na svěžesti jako čerstvé bylinky a koření. Abyste se ujistili, že je máte vždy po ruce, podívejte se na tento skvělý nápad od Zahradnický ráj na zmrazte nasekané, čerstvé bylinky
Čerstvé bylinky dodávají marinádám, omáčkám a salátovým dresinkům šmrnc. Pro inspiraci se podívejte na toto čerstvé ražená chimichurri omáčka na krevety (bylo by skvělé i na řízek nebo kuře!) z Každodenní Maven, tento čerstvý zázvorový dresink z Chutná kuchyně a tohle koriandro-vápenný dresink z Laylitovy recepty.
Jezte zeleninu
Zelenina je spolehlivým způsobem, jak dodat čerstvost jakémukoli jídlu, ať už oblékáte mražené nebo připravené jídlo nebo se právě vytahujete z večeře. Zelenina ale nemusí být nudná - zde je pár skvělých nápadů, jak tyto živiny obléknout!
Místo těstovin zkuste tuto nádheru cuketové „těstoviny“ z Celý život, nebo toto špagetová dýně „špagety“ z Martha Stewartová. Chcete -li zdravé hranolky, zkuste je připravit i s jinou zeleninou kromě brambor pro ještě čerstvější chuť. Podívejte se na tyto hranolky z cukety pečené v troubě z Kavárna s jídlem a zábavou a tyto pečené chřestové hranolky z Lžíce Vidlička Slanina.
Přidejte čerstvou salsu
Jednoduchý způsob, jak zvýšit čerstvost jakéhokoli jídla, je přidat čerstvou salsu. Kromě toho, že ji jíte s hranolky, je čerstvá salsa skvělá na lžíci na grilovaném mase, podávaná spolu s mořskými plody a doprovodnou pečenou zeleninou. Ozdobí připravené jídlo jako nic jiného.
Pro opravdovou svěží chuť ustupte od lahve a připravte si vlastní pomocí nejlepších dostupných sezónních produktů. U některých kreativních nápadů nad rámec obvyklých rajčat zkuste toto grilovaná salsa z kukuřice, broskve a bazalky z Jak je to sladké, tento sladká a pikantní ananasová salsa z Jezte točení opakujte nebo toto salsa z avokáda a manga z Haléře na podnose.
