Nápady na prstové jídlo pro vaši rodinnou noc - SheKnows

Prstová jídla nejsou jen pro vaše děti nebo pro mazlení, když sedíte někde vysoko v baru někde. V dnešní době jsou fingerfoody sofistikované, chutné a dělají perfektní jídlo, pokud jsou udělané správně. Pokud jste nemocní a unavení stejnými starými chipsy a salsou a vegetariánským talířem, podívejte se na tyto recepty.

Související příběh. Giada De Laurentiis nám právě ukázala italský způsob výroby PB&J a je to slané, ne sladké

Kuřecí křídla zabalená v chuti

Kuřecí křídla jsou dlouhodobě oblíbená jídla na prstech - jsou ekonomická a pohodlná. Proč se ale spokojit s typickým teriyaki nebo standardním kořeněným, když můžete vybičovat zajímavější kombinace?

Kuřecí křídla ananas-habanero

Slouží šest

Tento sladký a pikantní recept na křídlo vytvořil šéfkuchař Robert McGrath ve Phoenixu v AZ. Spojuje vůni Tabasca s chladnou sladkostí ananasu pro neodolatelnou chuť.

Složení:

• 1/4 šálku drceného ananasu
• 1/4 šálku majonézy
• 1 polévková lžíce habanero omáčky značky Tabasco®
• 1 špetka soli
• Rostlinný olej
• 2 tucty kuřecích křídel
• 1/4 šálku mouky Wondra nebo rýžové mouky

Pokyny:

1. Zkombinujte drcený ananas, majonézu, omáčku Tabasco habanero a sůl; šlehejte do hladka. Předehřejte rostlinný olej ve fritéze na 350 stupňů F.
2. Odstraňte a zlikvidujte špičky křídel z křídel. Oddělte každé křídlo na dva kusy ve spoji; ořízněte přebytečný tuk a kůži. Hodte kuřecí křídla do mísy s moukou.
3. Smažte křídla 10 minut nebo do zlatova a křupava. Hodit křídla s požadovaným množstvím ananasové-habanero křídlové omáčky.

Nuevo nachos

Barbara Seeling-Brown je kuchařka z New Yorku, hostitelka kuchařských show a mluvčí Honeysuckle White Turkey. Vezme nachos na další úroveň tím, že přidá krůtí maso do tradičního pokrmu nacho, což z něj činí podstatnější a sytější pokrm z prstů.

Turecko Nachos

Slouží šest

Chcete -li nachos, aby byl dostatečně chutný a velký na jídlo, vyzkoušejte tento recept, jehož příprava zabere jen 10 minut. Tento recept byl upraven se svolením Barbary Seeling-Brown.

Složení:

• 1/2 libry mletého krůtího masa, strouhaného
• 1 středně bílá cibule, nakrájená na kostičky
• 3 stroužky česneku, mleté
• 1 lžička chilli prášek
• 1/2 lžičky mletého kmínu
• 1/8 lžičky soli
• 1/8 lžičky hrubého mletého černého pepře
• 1 sáček (12 uncí) kukuřičných tortillových lupínků
• 1 plechovka (15 uncí) smažených fazolí
• 2 šálky strouhaného sýra čedar
• 2 střední rajčata, nakrájená na kostičky
• 1/2 šálku guacamole
• 1/2 šálku černých oliv
• 1 jar (8 uncí) jalapenos
• 1 šálek salsy
• 1 šálek zakysané smetany

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 400 stupňů F. Na pánvi smíchejte mleté ​​krůty, cibuli, česnek, chilli, kmín, sůl a pepř. Vařte na mírném ohni, dokud krůta již není růžová, přibližně čtyři minuty. Dát stranou.
2. Tortillové chipsy položte na plech. Fazole zahřejte na plotně a položte na chipsy. Nahoru s krůtí směsí a strouhaným sýrem. Pečte, dokud se sýr nerozpustí, přibližně pět minut.
3. Přidejte tolik polevy, kolik chcete, včetně nakrájených rajčat, guacamole, černých oliv a jalapenos. Podáváme se salsou a zakysanou smetanou.

Další: Žebra: Pečená, nepečená