
Vyjměte z oleje a vložte kužel do směsi cukru.


Potřete všechny strany a kuželové těsto položte stranou nahoru na malý plech. Mezitím možná budete chtít vypnout teplo a přemístit pánev s olejem do nepoužitého hořáku, dokud nebudete připraveni usmažit zbývající šišky koblihy. Olej se tak nepřehřeje.
Opakujte postup pro zbývající kužely. Poté pečte v troubě, dokud kužel nezačne mírně tmavnout (asi tři nebo čtyři minuty). Vyjměte z trouby a před vyjmutím jader nechte šišky zcela vychladnout.

Po vychladnutí kužel opatrně vysuňte z jádra. Poté znovu namočte směs skořice a cukru, aby pokryla všechny strany.

Ty jsou nejlepší, když se podávají, jakmile vychladnou.

Volitelně pokapejte čokoládovou omáčku vnitřkem kornoutu.

Poté naplňte až po okraj vaší oblíbenou příchutí zmrzliny.

A kopat.

Další: Recept na koblihové zmrzlinové kornouty