Jen přemýšlím o těchto kuřatech posuvníky může mi zalévat ústa. Trocha bourbonu, trochu koření a lepkavá sladkost, která to všechno drží pohromadě, jsou věci, ze kterých jsou tyto slidery vyrobeny. Vylomte pomalý hrnec, abyste je mohli snadno připravit na nedělní večeři.


Už nikdy nemůže být snazší dát si dohromady chutný, vydatný sendvič. Přerušte pomalý hrnec, lidi. Recept je tak jednoduchý a v podstatě se dělá sám.
Sladko-pikantní bourbon kuřecí šoupátka se perfektně podávají se salátem nebo slaw a možná i fazolemi a hranolky na boku. Zdvojnásobte recept na větší dav nebo se řiďte těmito pokyny, abyste mohli snadno nasytit čtyři ve své skupině.

Sladké a pikantní bourbonové kuřecí šlehače s pomalým sporákem
Slouží 4
Doba přípravy: 5 minut | Doba vaření: 2 hodiny 20 minut | Celkový čas: 2 hodiny 25 minut
Složení:
- 1 libra vykostěných kuřecích prsou bez kůže, rozkrojených na polovinu
- 1/4 šálku bourbonu
- 1/4 šálku kečupu plus 1 polévková lžíce, rozdělená
- 1 lžička octa
- 2 lžíce žluté hořčice
- 2 lžičky pálivé omáčky
- 3 lžíce medu, rozdělené
- 1/2 lžičky cibule v prášku
- 1/2 lžičky česnekového prášku
- 1/4 lžičky červených chilli vloček
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky černého pepře
- 1-1/2 lžíce kukuřičného škrobu
- Posuvné housky nakrájené na polovinu
Pokyny:
- Zapněte pomalý hrnec na vysokou teplotu. Přidejte kousky kuřete na dno pomalého hrnce. Přidejte bourbon, 1/4 šálku kečupu, ocet, hořčici, pálivou omáčku, 2 lžíce medu, cibulový prášek, česnekový prášek, vločky červeného chilli, sůl a černý pepř.
- Promícháme, zakryjeme pokličkou a vaříme na vysokém ohni 2 hodiny a 15 minut.
- Vyjměte kuře a pomocí 2 vidliček ho rozdrťte. Přidejte zbylý kečup a 1 lžíci medu do pomalého hrnce.
- Do malé misky přidejte kukuřičný škrob. Přidejte 1 polévkovou lžíci vody a promíchejte do hladka. Přidejte tuto směs do pomalého hrnce. Promíchejte a spojte.
- Přidejte kuře zpět do pomalého hrnce a vařte dalších 10 minut.
- Vyjměte a podávejte kuře na houskách.
Než půjdete, podívejte se naše prezentace níže.


Další recepty na pomalý hrnec
Pomalu vařené hovězí tacos na pivu
Pomalé hrnce arašídové thajské kuře s bílou rýží
Pomalý hrnec kuře mu shu