Jsem pevně přesvědčen, že zbytky jsou nejlepší součástí díkůvzdání. Jakkoli se snažíme, je toho tolik, kolik jídla si můžeme nacpat do žaludku v den, a to pro všechno práce a příprav, které jdou na dovolenou, bylo by příliš smutné užít si to jen pro jednoho jídlo.
![padma lakshmi](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![](/f/cf3cde30a311500875c0befef616a99e.jpeg)
Takže nejste zaseknutí jíst stejné jídlo na Den díkůvzdání po dobu pěti dnů, ale trik je použít zbytky v jiném receptu. Snadný, ale jiný.
Tento snídaňový sendvič je dokonalým příkladem. Všichni vaši hlavní podezřelí z díkůvzdání naskládali vysoko na anglický muffin a završili tekuté vejce-nejlepší den po snídani, jaká mohla být.
Recept na sendvič s bramborovou kaší a krůtí kaší
Jednoduchý recept na snídani, který pomůže spotřebovat některé z těch zbytků díkůvzdání.
Slouží 4
Doba přípravy: 5 minut | Doba vaření: 5 minut | Celkový čas: 10 minut
Složení:
- 4 anglické vdolky, opečené
- Zbylá krůta, strouhaná, asi 1 šálek
- Zbývající bramborová kaše, asi 1 šálek
- Zbylá brusinková omáčka, asi 1/2 šálku
- 4 vejce
- 1 zelená cibule, nakrájená
Pokyny:
- Rozehřejte šťouchané brambory, krůtí a brusinkovou omáčku.
- Na dno anglického muffinu naskládejte bramborovou kaši, pak krůtu a pak brusinkovou omáčku.
- Zahřejte velkou, namazanou pánev na středně vysokou teplotu.
- Rozklepněte vejce a uvařte je slunnou stranou vzhůru, dokud neztuhnou.
- Každý anglický muffin nalijte vejcem, ozdobte zelenou cibulkou a navrch položte druhý plátek muffinu.
Další recepty na Den díkůvzdání
Turecko cranchiladas
Turecko reubens
Zbylý koláč z krůtího ovčáka