Strašidelný perníkový dům je stejně zábavný na přípravu, jako na jídlo - SheKnows

Vždycky jsem to přehnal s halloweenskými cukrovinkami a letos jsem se rozhodl použít další cukroví na ozdobu strašidelné perníkové chaloupky.

Související příběh. Syn Jamieho Olivera, Buddy dělá halloweenskou pochoutku, kterou si vaše děti zamilují

Výroba perníkové chaloupky je poměrně jednoduchá i bez formy nebo vykrajovátka. Jednoduše si jej můžete vyrobit bez speciálního vybavení tak, že rozválíte těsto a vykrajujete dvě strany, dvě střechy a dvě základny. Propracovanější dům můžete vytvořit přidáním dveří, oken, komínů a mnohem více, jakmile se v něm zorientujete. Zahrnuji dvě základní šablony pro malé domy. Můžete si je vytisknout nebo nakreslit sami. Z každého kusu jsem vystřihl jeden kus ze silného papíru a dvakrát jím vytvořil dům.

Šablona 1:

Šablona 2:

Recept na perník

Postaví 1 dům

Složení:

• 3/4 šálku melasy
• 1/4 šálku kukuřičného sirupu
• 3/4 šálku hnědého cukru
• 3/4 šálku másla nebo margarínu (rozpuštěného)
• 4 šálky univerzální mouky (plus navíc na poprášení)
• 2 lžičky skořice
• 1/2 lžičky mletého zázvoru

Pokyny:

1. Zahřejte troubu na 350 stupňů F.
2. Ve velké míse smíchejte rozpuštěné máslo, melasu, hnědý cukr a kukuřičný sirup.
3. Jakmile je vše spojeno, přidejte mouku a koření. Pomocí špachtle vše promíchejte. Směs by se měla spojit, aniž by byla příliš lepkavá.
4. Těsto rozválíme pomocí mouky, aby se nelepilo na vás, na desku nebo na váleček.
5. Pomocí šablon domu vystřihněte 2 strany, 2 střechy a přední a zadní část. Kousky domu položte na plech vyložený pečicím papírem.
6. Před vložením do trouby kousky podle potřeby vyrovnejte. Nejlepší je oříznout všechny hrany nebo zarovnat rohy, jakmile jsou kousky na plechu, abyste je nerušili přesunutím na plech.
7. Pečte 20 až 25 minut. Před montáží nechte kousky domu zcela vychladnout.

Recept na královskou polevu

Složení:

• 2 vaječné bílky
• 3-1/2 šálky cukrářského cukru
• Potravinářské barvivo

Pokyny:

1. Stojanovým mixérem šlehejte bílky a cukr dohromady asi 3 až 5 minut, dokud není směs lesklá a lepkavá. Tato poleva rychle ztvrdne, takže ji udělejte těsně předtím, než budete připraveni začít s montáží.

Sestavování a zdobení

1. Sestavte perníkovou chaloupku pomocí královské polevy jako „lepidla“. Zmrazte hranu 1 kusu a přitlačte sousední kus na polevu. Držte spolu několik sekund, dokud poleva nezačne tuhnout, a poté opakujte s ostatními stranami.
2. Jakmile je váš dům sestaven, použijte potravinářské barvivo k vybarvení některé zbývající královské polevy - měly by to udělat 2 nebo 3 barvy.
3. Vložte polevu do sáčku na skladování potravin a na špičce sáčku vyřízněte malý otvor. Tímto způsobem můžete polevu vyfouknout podle potřeby a zabránit jejímu vysychání při práci.
4. Barevnou polevou můžete vyfouknout a vytvořit tak okraje, zdivo, pavučiny nebo jiné detaily, které se vám líbí.
5. Třešničkou je také lepidlo na jakékoli cukroví ozdoby. Potřete malé kousky polevy a položte na ně bonbóny a držte je několik sekund na místě, abyste se ujistili, že jsou přilepené k domu.

Více halloweenských dobrot

Jak vyrobit domácí Butterfingers ze zbytků cukrové kukuřice
Krvavé prsty v rohlíku - ta nejděsivější věc, kterou budete tento Halloween jíst
Udělejte si Halloween monstrózně zábavným s domácími pamlsky Frankenstein