Chutné mini čokoládové bonbóny získávají chuť od irského stouta - SheKnows

Čokoláda a tlustý koláč vytvářejí bohatý a vlhký koláč, kterému je těžké odolat i bez polevy. Ale dekadentní smetanová poleva pokapaná na každém lahodném mini Bundtu ani trochu nebolí.

Související příběh. Riff Martha Stewart na Rice Krispies Treats je úplným upgradem klasiky

Světlá barva polevy ze smetanového sýra je dokonalým prostředkem pro posypání zelenými bonbóny, které těmto irským lahůdkám naplněným pivem dodávají slavnostní kouzlo dne sv.

A protože tento recept dělá pět mini dortů, jsou ideální pro sdílení.

Nebo možná budete chtít všechny uložit pro sebe…

Mini Guinness dvojité čokoládové dorty Bundt s polevou ze smetanového sýra

Recept upraven z Hershey

Výnosy 5

Doba přípravy: 20 minut | Doba pečení: 35 minut | Neaktivní čas: 50 minut | Celkový čas: 1 hodina 45 minut

Složení:

Na dorty Bundt

• 1 šálek granulovaného cukru
• 1 šálek mouky
• 1/4 šálku plus 2 lžíce neslazeného kakaového prášku
click fraud protection
• 3/4 lžičky prášku do pečiva
• 3/4 lžičky jedlé sody
• 1/2 lžičky soli
• 1 vejce
• 3/4 šálku Guinness tlustý
• 3 lžíce řepkového oleje
• 1/4 šálku vroucí vody
• 2 polévkové lžíce másla, změkčené nebo sprej na vaření (pro mazání mini pánví Bundt)
• 5 lžic čokoládového sirupu
• Posypeme zelenými bonbóny

Na smetanovou polevu

• 4 unce smetanového sýra, změkčené
• 1 šálek moučkového cukru
• 4 lžíce mléka

Pokyny:

Na dorty Bundt

1. Zahřejte troubu na 350 stupňů F.
2. Vnitřek každé mini pánve Bundt hojně namažte máslem nebo sprejem na vaření. Dát stranou.
3. Do středně velké mísy přidejte cukr, mouku, kakao, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Míchat.
4. Do velké mísy přidejte vejce, Guinness a olej. Šlehejte 1 minutu na střední rychlost.
5. Změňte rychlost na nízkou, pomalu přidávejte suché přísady a poté šlehejte střední rychlostí, dokud se přísady nezapracují.
6. Přidejte vařící vodu a šlehejte ještě asi 1 minutu.
7. Nalijte těsto do pánví Bundt a naplňte je asi z 1/4.
8. Na těsto pokapejte čokoládovou omáčku.
9. Poté přidejte zbývající těsto do pánví Bundt a ujistěte se, že je naplníte pouze do 3/4.
10. Pečte asi 30 - 35 minut, nebo dokud párátko vložené do středů koláčů nevyjde suché.
11. Nechte koláče v pekáčích úplně vychladnout.
12. Velmi opatrně vyjměte každý koláč z pánve tak, aby tvar dortů, zejména to, co bude na každém dortu, byl neporušený.
13. Na 1 koláč posypeme polevou ze smetanového sýra a ihned přidáme posypku cukroví, aby se lepilo. Opakujte pro zbývající koláče.

Na smetanovou polevu

1. Do středně velké mísy přidejte smetanový sýr, moučkový cukr a mléko. Šlehejte dohromady, dokud nebude krémová a dostatečně řídká, aby pokapala na dorty.

Další recepty na dezert Guinness

Plovák zmrzliny Guinness
Guinnessovy koláčky
Košíčky Guinness z tmavé čokolády

Zanechat komentář