Chudák bez kofeinu káva nemůže chytit přestávku. Kávoví nadšenci ji často odmítají jako „ne skutečnou“ kávu jednoduše proto, že byl kofein odstraněn. Ale i když bar pro kávu - pravidelný i bezkofeinový - stoupá, metody bezkofeinové kávy se ve skutečnosti příliš nezměnily. Jednoduše to rozdělte: Existují dvě základní metody, chemikálie nebo voda. Buď chemické rozpouštědlo přímo nebo nepřímo odstraní kofein z nepražených fazolí, nebo se fazole namočí do vody. Obě metody jsou časově náročné a nákladné, což je další důvod, proč je těžké sehnat dobrý bezkofeinový produkt; jen to zabere více času na výrobu. Každá metoda má také svá pro a proti: Metoda s vodou odstraňuje jiné chuťové chemikálie, které je třeba do fazolí po odstranění kofeinu znovu zavést. Chemická metoda naopak fazole ztmavuje, což ztěžuje jejich dobré pražení, protože jsou již tmavé.
A dokud existují výhody kofeinu"Existuje také mnoho důvodů, proč to také přeskočit: It c
To znamená, že stále existuje nějaký kofein v kávě bez kofeinu: obecně mezi 2-15 miligramů na šálek 8 uncí. Běžná káva má naopak 80-100 miligramů. Je to dostatečně malé množství, že si toho většina lidí nevšimne, ale je třeba mít na paměti, pokud vybíráte bezkofeinový nápoj ze zdravotních důvodů. Ale obecně lidé, kteří touží po šálku joe bez nervozity, ho mohou stále bezpečně a lahodně získat z jednoho z těchto pivovarů.
Naším posláním v SheKnows je posílit a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si je zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud si něco koupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malá provize z prodeje a maloobchodník může obdržet určitá auditovatelná data pro účetnictví účely.
1. Osm O'Clock celozrnná káva originální bez kofeinu
Není třeba hýřit na pečeně - tato značka masového trhu stojí za druhý pohled (nebo chuť, jak to bylo). Osm káv O’Clock je vyrobeno ze 100% zrnkové kávy Arabica, které jsou ceněny pro své mírnější, ovocnější a méně hořké vlastnosti. Jejich středně pražená káva je také vyvážená: ne příliš světlá, ne příliš tmavá, a to jak v kofeinu, tak v kofeinu. Je to také celá zrnková káva, což vám umožní ji namlít doma pro maximální čerstvost a optimální hrubost pro váš způsob vaření.
2. SF Bay Coffee Decaf Francouzské pražené kompostovatelné kávové lusky
Kávové lusky nabízejí velké pohodlí - a spoustu plastového odpadu. Kávové lusky SF Bay jsou však 100% komerčně kompostovatelné a fungují s varnými systémy typu K cup. Jejich 100% arabská francouzská pražená káva bez kofeinu je tmavá, ale ne ohromně hořká a je vyvážena krémovými tóny tmavě hnědého cukru. Rovněž byl odstraněn kofein pomocí vodních procesů, což je u větších producentů v USA vzácnější
3. Směs Peet’s Coffee bez kofeinu Major Dickason
Tmavá pražená káva je pro některé lidi synonymem kávy: není to totéž, pokud není bohatá a tmavá. Záležitost samozřejmě závisí na preferencích, ale pokud jde o tmavý pohár, který chcete, je dobré vyzkoušet Peetovu klasickou směs Major Dickason. Verze bez kofeinu je stejná jako plně kofeinovaná, právě ošetřená rozpouštědlovou metodou k odstranění kofeinu. Tato směs bez kofeinu přichází na zem a je nejlepší pro kapací stroje a určité metody přelévání.
4. Cameron’s Coffee Decaf Highlander Grog
Ochucená káva, stejně jako bez kofeinu, může způsobit prudké reakce. Ale stejně jako u kávy, vše závisí na preferencích. Cameron’s Coffee umožňuje těm fanouškům, aby si dali svůj máslový koktejl a vypili ho také bez kofeinu. Highland Grog je inspirován některými z nejsladších chutí Skotska: rumem a máslovým máslem. Ochucený bez cukru nebo umělých sladidel, Cameron's Highland grog neobsahuje sirupovou ani umělou chuť. Pijte to černé nebo přidejte stříkající smetanu nebo mléko a už nikdy nekupujte drahé ochucené smetany.
5. Káva bez kofeinu
Tato káva má všechno: 100% káva Arabica je USDA certifikovaná organická, fair trade a košer. Jedna věc, kterou nemá, je samozřejmě kofein. Odstraněny švýcarskou vodní metodou, Kicking Horse chce, aby jejich kofein byl stejně bohatý a chutný jako jejich pražené kofeiny. Káva také přichází z celých zrn pro nejčerstvější šálek. Je dokonce dost temné na to, aby se dalo použít v espresso kávě na bezkofeinové latte a další.
