Pečená zelenina a Brie na roli preclíku - SheKnows

Je to jeden z těch dní, kdy jste stále plní velkého oběda, a už je čas na večeři. Možná máte trochu hlad, ale neumíráte hlady, takže něco na světlé straně je nutností. Toto je ideální doba, kdy si dát pečenou zeleninu a roztavený jezdec Brie na opékané roládce.

Související příběh. Martha Stewart právě sdílí snadný italský recept, který vás dostane z letní přestávky na vaření

Pečená zelenina je sama o sobě velmi chutná. Když ale přidáte rozpuštěný sýr Brie a roládu z preclíku, která se opéká na másle s nádechem česneku, máte na rukou jezdec ultra delish. Ve skutečnosti si tedy vymyslete, že pravděpodobně budete mít sekundy. Tento chutný pečený vegetariánský jezdec je lehký, ale také sytý, a skvělý recept „bezmasé pondělí“ můžete mít každý den v týdnu.

Pečená zelenina a Brie na recept na preclíkovou roládu

Slouží 2

Složení:

Pro pečenou zeleninu:

• 1/2 lilku, oloupané a nakrájené na 1 palce silné kousky
• 1 středně velká cuketa, podélně nakrájená na 1/2 palce silné kousky
• 1/2 zelené papriky, podélně rozkrojené na čtvrtiny
click fraud protection
• 1/2 červené papriky, podélně rozkrojené na čtvrtiny
• 1/2 cibule, oloupané a nakrájené na 1 palce silné kousky
• 3 lžíce olivového oleje
• 5 pomlček mletý černý pepř
• 4 pomlčky soli (nebo podle chuti)

Pro posuvníky:

• 4 malé rolky preclíku, podélně rozkrojené na polovinu
• 2 lžíce másla
• 2 pomlčky česnekového prášku
• 12 plátků sýra Brie (asi 3 palce na 2 palce plátky)

Pokyny:

Pro pečenou zeleninu:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
2. Do středně velké mísy přidejte zeleninu.
3. Zeleninu pokapeme olivovým olejem a promícháme, aby všechny strany zeleniny byly potřeny olejem.
4. Přidejte zeleninu na list cookie a rozložte je tak, aby každá ležela naplocho.
5. K zelenině přidejte sůl a pepř.
6. Pečeme v troubě, dokud není zelenina opečená (asi 20 minut).

Pro jezdce:

1. Jak se zelenina vaří, rozpusťte máslo na středně velké pánvi.
2. Do rozpuštěného másla nasypte česnekový prášek a preclíky položte na pánev plochou stranou dolů.
3. Rolky z preclíku nechte vařit, dokud nebude opečená plochá strana rohlíku.
4. Jakmile zelenina vyjde z trouby, položte ji na spodní stranu rolády s preclíkem.
5. Poté posypeme plátky sýra Brie. Sýr by se měl roztavit z tepla zeleniny.
6. Přidejte horní stranu rolády preclíku a podávejte teplé.

Další recepty na posuvníky

Recept na mini masové kuličky
Tažené vepřové posuvníky
Citrusové grilovací kuřecí maso s domácím zelným salátem