Co na ledové nemilovat káva? Je to osvěžující, báječné a udržuje naše hladiny kofeinu na stejnoměrné úrovni, když je léto, a my nemůžeme brát v úvahu myšlenku vypít horký šálek joe.
Podívejte se, pokud budeme muset, budeme pít levnou ledovou kávu černou se starým balíčkem Sweet ‘N Low - ale v dnešní době opravdu neexistuje omluva pro utrpení šťavnatým vařením. Dodržujte tyto rady a nikdy se neohlédnete.
1. Požádejte o polovinu ledu
Chcete za své peníze získat maximum? Při objednávání ledové kávy v obchodě požádejte o polovinu ledu. Kávu samotnou stejně uchovávají studenou, takže si nemusíte dělat starosti s usrkáváním teplého záparu.
2. Uvařte si ledovou kávu během okamžiku
Pokud je plánování studeného vaření příliš náročné, udělejte si kávu silnější než obvykle a nalijte ji na sklenici plnou ledu. Horká káva roztaje led a během několika minut se stane správnou silou a teplotou.
Více:Průvodce Pro k domácí přípravě studené kávy
3. Použijte svůj francouzský tisk
Nejjednodušší způsob, jak vařit za studena? Ve francouzském tisku! Přidejte do karafy francouzského lisu kávovou sedlinu a studenou vodu a poté přes noc dejte do chladu. Píst používejte jako obvykle další den k dokonalému vychlazování za studena, není nutné žádné namáhavé namáhání.
4. Požádejte o dva šálky
Abyste předešli kondenzaci, která by vám na stole způsobila nepořádek, požádejte o dva šálky, když dostanete ledovou kávu - tu, do které přijde váš nápoj, a papírový šálek na horkou kávu, do kterého umístíte studený šálek. Kondenzát bude odkapávat z vašeho plastového kelímku do papírového kelímku místo po celém stole.
5. Zabalte ho ubrousky
Pokud nemůžete švihnout dvěma šálky, mělo by stačit zabalit šálek do dvojité vrstvy ubrousků, aby se zabránilo kondenzaci, která by ve vašem dni způsobila zmatek.
6. Přineste si vlastní láhev
Pro maximální ledovou kávu s dlouhou životností si do kavárny přineste dvoustěnnou láhev na vodu z nerezové oceli nebo cestovní hrnek. Udrží váš nápoj ledově chladný až do posledního doušku a kondenzace bude nejdále od vaší mysli.
7. Udělejte si kostky kávy
Pokud nesnášíte vodnatou kávu, zkuste tento trik. Ze zbylé kávy připravte kostky ledu a použijte je k ochlazení dalšího šálku. Kávu vám nerozpustí, když se rozpustí.
Více:Vpíchněte si svůj ranní pohár s jednoduchým receptem na domácí kávu
8. Nebo si připravte ochucené kostky
Ale nemusíte se zastavovat u obyčejných kávových kostek. Krémové kostky ledu, čokoládové kostky ledu, slané karamelové kostky ledu - to vše zvýrazní chuť vašeho nápoje, když se rozpustí.
9. Na parket
Pokud jde o extra studenou kávu, zkuste ji protřepat ledem jako při koktejlu.
10. Použijte jednoduchý sirup
Vyhněte se zrnkům cukru, které se ve vaší ledové kávě neroztaví, oslazením jednoduchým sirupem.
11. Promíchejte
Toužíte po něčem mrazivém? Uvařte si ledovou kávu jako obvykle a pak to celé vhoďte do mixéru.
12. Udělejte to šumivé
Zapojte svou obvyklou kávovou rutinu osvěžujícími bublinami. Zkuste namíchat panák espressa s tonikem nebo míchat kávu a seltzer ve sklenici nad ledem.
13. Posypeme solí
Přidání špetky mořské soli do kávy může udělat pár věcí. Pokud pijete černou kávu, může posypání solí způsobit, že bude chutnat méně hořce. Pokud dáváte přednost krémovému, sladkému vaření, pak trocha soli může zvýraznit chuť vašeho nápoje. Zkuste to s ledovým karamelovým latte.
Původně publikováno v květnu 2016. Aktualizováno v červnu 2017.
