Jedná se o grilovaný sýr, který vám srazí ponožky! Je ideální na oběd a perfektní, když je namočený v marinaru.
Související příběh. Martha Stewart právě sdílí snadný italský recept, který vás dostane z letní přestávky na vaření
Ach ano! Právě jste se setkali se svým novým oblíbeným sendvičem! Lahodný křupavý grilovaný sýr plněný vaší oblíbenou klasickou polevou na pizzu. Nechali jsme to tentokrát jednoduché tím, že jsme dělali jen klasický plátkový sýr mozzerella a tenké plátky feferonek. Bylo by to však naprosto úžasné s čímkoli, co nazýváte svým oblíbeným - klobásou, zelenou paprikou, cibulí a dokonce i pestem! Přidejte stranu marinary na namáčení a udělejte z tohoto sendviče lahodnou pizzu!
Recept na grilovaný sýr na pizzu
Získá 1 sendvič
Složení:
- 2 krajíce čerstvého krájeného chleba
- Nesolené máslo
- 2–4 plátky sýra mozzerella (množství závisí na velikosti chleba)
- 8-10 plátků feferonek
- 1/4 šálku marinarové omáčky
- Volitelné náplně: klobása, zelená paprika, cibule a houby (libovolná oblíbená poleva na pizzu)
Pokyny:
- Jednu stranu každého krajíce chleba lehce potřete máslem.
- Překlopte stranu másla a každou nezkaženou stranu pokryjte jedním nebo dvěma plátky sýra. K sýru přidejte nakrájené feferonky a dejte sendvič dohromady. Pokud přidáváte další náplně, přidejte je nyní. Všechny masné výrobky by měly být plně uvařené a zelenina by měla být lehce podusena. Sendvič pouze zahřeje náplně, ne je úplně uvařit.
- Přidejte do horké pánve a vařte na středním ohni, dokud chléb nezhnědne a sýr se nerozpustí.
- Nakrájejte na polovinu a podávejte s ohřátou marinarovou omáčkou.
Další recepty na grilovaný sýr
Recept na grilovaný sýr z roastbeefu a karamelizované cibule
Recept na grilovaný sýr Fig a uzený Gouda
Recept na kubánský grilovaný sýr
