Brownies jsou moje slabost. Pokud je udělám doma, určitě je skoro všechny sežeru, než vůbec pomyslím na jejich sdílení. Miluji jejich fudgy texturu a to, jak jsou plné čokoládové chuti. Jsou snem každého milovníka čokolády.
Naštěstí pro mě mám pár dobrých receptů, které vždy uspokojí mou touhu. Tento recept je však nový a rychle se stává oblíbeným v domácnosti. Směs používá rozmačkané banány, takže uprostřed typicky vypadající sušenky dodává příjemnou tropickou chuť. Navíc jsem je všechny polil sladkou skořicovo-smetanovou polevou. Jak si můžete pomoci, ale mít toto jídlo rádi?
Banánový chléb se smetanovým sýrem recept
Tyto sušenky jsou plné chuti s banánovým chlebem, posypané kousky hořké čokolády a přelité lahodnou polevou ze smetanového sýra.
Slouží 6-8
Doba přípravy: 10 minut | Doba pečení: 30 minut | Celkový čas: 40 minut
Složení:
Pro brownies
- 1 krabička mixu tmavých čokoládových koláčů
- 6 lžic nesoleného másla, pokojové teploty
- 2 zralé, hnědé banány, rozmačkané
- 2 velká vejce, pokojové teploty
- 1/2 šálku lupínků tmavé čokolády
Na polevu
- 1 špejli nesoleného másla
- 4 unce krémového sýra
- 2 lžičky skořice
- 2 hrnky moučkového cukru
Pokyny:
Pro brownies
- Zahřejte troubu na 350 stupňů F a nastříkejte pekáč o rozměrech 8 x 8 palců nepřilnavým sprejem na vaření. Dát stranou.
- Do mísy elektrického mixéru přidejte suchou sušenku, nesolené máslo, rozmačkaný banán a vejce.
- Smíchejte dohromady, dokud se plně nespojí, a poté vmíchejte chipsy z tmavé čokolády.
- Nalijte těsto do připravené formy a pečte asi 30 minut, dokud nebude zcela uvařené.
- Necháme vychladnout a posypeme skořicovo-krémovou polevou.
Na polevu
- Do mísy elektrického mixéru přidejte máslo, smetanový sýr a skořici. Míchejte, dokud se nespojí.
- Pomalu přidávejte moučkový cukr a šlehejte, dokud nebude světlý a nadýchaný.
- Nahraďte sušenky a užívejte si.
Pro spoustu skvělých receptů, jako je ten náš Stránkuji na Facebooku.
Další recepty na koláčky
Zbylé cukroví brownies
Brownie pomeranče
Brownie kouše
