Pečené ziti s cizrnou - SheKnows

Pohodová kastrolka na těstoviny je přesně to, co vaše rodina potřebuje po chladné a bouřlivé bouři nebo zábavném dni na svahu. Tento recept na veganskou večeři si můžete také připravit předem a zamrazit na ty dny, kdy nemáte čas na sestavení jídla.

Související příběh. Martha Stewart právě sdílela krémové brokolicové kari, které budete na podzim opakovat

Zapečená Ziti s cizrnou

Slouží 8

Složení:

• 1 libra ziti

• 2 lžíce olivového oleje

• 1 cibule, nakrájená

• 1 mrkev, nasekaná

• 1 řapíkatý celer, nasekaný

• 2 stroužky česneku, mleté

• Sůl a čerstvě mletý černý pepř

• Špetka kajen

• 1 (26 uncí) jarní špagetová omáčka

• 2 (15-unce) plechovky cizrny, opláchnuté, vyčerpané

• 1/2 šálku nasekané čerstvé bazalky

• 3 šálky strouhaného veganského sýra

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F. a nastříkejte zapékací mísu o velikosti 13 × 9 palců sprejem na vaření.
2. Vařte ziti podle pokynů na obalu. Slijte a dejte stranou.
3. Mezitím na střední pánvi rozpalte olej ve velké pánvi. Přidejte cibuli a mrkev a za častého míchání vařte 3 až 4 minuty nebo dokud mrkev nezměkne. Přidejte cuketu a za častého míchání vařte 2 až 3 minuty nebo dokud cuketa nezměkne.
   click fraud protection
4. Přidejte česnek a za stálého míchání vařte 1 minutu. Dochutíme solí, pepřem a červenou paprikou. Vmíchejte špagetovou omáčku, cizrnu a bazalku a přiveďte k varu. Dusíme 10 minut.
5. Těstoviny a omáčku přendáme do připraveného pekáče a posypeme sýrem. Pečte 30 minut nebo dokud se sýr nerozpustí a těstoviny se nezahřejí. Podávejte teplé.

Poznámka kuchaře: Chcete -li zmrazit, nepečte těstoviny. Nechte těstoviny úplně vychladnout nebo dokonce přes noc vychladit. Pečicí misku pevně zakryjte odolnou hliníkovou fólií a zmrazte až 2 měsíce. Nechte kastrol rozmrazit v chladničce přes noc a poté pečte v troubě předehřáté na 350 stupňů F. po dobu 30 až 40 minut nebo dokud se nezahřeje.

Více pohodlného jídla

Veganské fettuccini puttanesca
Veganský grilovaný sýr a sendvič se sušenými rajčaty
Veganské bramborové kari

Zanechat komentář