Lahodné a elegantní těstoviny, které se během chvilky spojí!
Určitě si to přidejte do týdenního střídání nabídek!
Související příběh. Rachael Ray právě sdílí jednoduchou balzamikovou kuřecí marinádu, která zcela nahrazuje naši BBQ omáčku
Budou si myslet, že jste otrokem této těstovinové večeře, i když to ve skutečnosti nemůže být jednodušší! Kousek doplňuje ostrý zelený salát a teplý křupavý chléb!
Linguini s kuřecím masem a parmezánovou omáčkou na ruměnec
Slouží 4
Složení:
- 1/2 libry linguini, uvařené podle pokynů na obalu
- 1-1/2 libry nevařených vykostěných kuřecích prsou bez kůže, na kostky
- 1 (20 uncí) nádoba marinovaná a rozčtvrcená srdce z artyčoku (napjatá pouze z poloviny tekutiny)
- 1 (12 uncí) může San Marzano celá nebo drcená rajčata (s tekutinou)
- 1 šálek strouhaného parmazánu
- 1 šálek čerstvé nasekané bazalky
- Kosher sůl a pepř v případě potřeby
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 375 stupňů F. Do velké kastrolky přidejte kostky syrového kuřete, srdce z artyčoku (s polovinou tekutiny), rajčata (s tekutinou) a parmezán. Směs promíchejte a vložte do trouby odkryté na 25-30 minut nebo dokud nebude kuře uvařené.
- Vyjměte z trouby, promíchejte kuřecí maso a omáčkovou směs, poté linguini lžící přelívejte. Linguini a omáčku dobře promíchejte, aby se těstoviny obalily. Přidejte bazalku, další parmezán a podle potřeby sůl a pepř. Sloužit.
Rychlejší a snadnější těstoviny
Klobásový sýr a sušené rajčatové těstoviny
Těstoviny s houbami cremini
Orecchiette s lososem, špenátem, rajčaty a citronem
