Kale, slanina a sýrové lasagne jsou dnešní elegantní večeří - SheKnows

Místo vrstvení jděte s tímto lasagne na jiný přístup. Protože i sáčky mohou být zábavné k jídlu.

Související příběh. Recepty na sýr Mac 'n', které budete letos na podzim chtít ve svém repertoáru

Pro jiný přístup k výrobě lasagní začněte odlepováním a místo toho nacpávejte sáčky pro intenzivnější chuť. Příprava je stejná jako při výrobě běžných vrstvených lasagní, ale nakonec začíná překvapení. Uvnitř každého sáčku je kombinace restované kapusty s česnekem a ančovičkami (nebojte se, nebude chutnat rybí). To je již dobrý začátek, ale spojením s opékanou pancettou, sýrovým krémem a dobrým posypem parmezánem se dostanete na vrchol. Už jen z přísad víte, že když tyto sáčky rozlomíte, chuť bude bohatá a chutná. Takže tentokrát nevrtejte - jděte na něco trochu jiného.

Lasagna sáčky s kapustou, pancettou a sýrem recept

Díky kombinaci sautéed kale, pancetta, sýrového krému a parmezánu jsou tyto sáčky super bohaté na chuť. Bez obvyklého vrstvení lasagní je chuť intenzivnější a tak dobrá.

Výnosy 4

Doba přípravy: 15 minut | Doba vaření: 1 hodina 10 minut | Celkový čas: 1 hodina 25 minut

Složení:

• 2 unce pancetty, nakrájené na kostičky
• Extra panenský olivový olej
• 1 stroužek česneku, mletý
• 2 slané filety ančovičky
• 4 šálky kapusty, nakrájené
• Pepř
• 1 lžička másla
• 1 lžička mouky
• 1/2 hrnku mléka
• 1/8 šálku nasekaného sýra (jakéhokoli druhu s jemnou chutí)
• 2 lžíce strouhaného parmezánu
• 4 čerstvé lasagne (lze nahradit sušené)

Pokyny:

1. V suchém kastrolu na středním ohni opečte pancettu a poté ji dejte stranou. Vyhoďte tuk.
2. Do stejného hrnce na středním ohni nalijte trochu olivového oleje a poté orestujte česnek a ančovičky, dokud se ančovičky nerozpustí.
3. Přidejte kapustu. Vaříme asi 15 minut. Pokud začíná vysychat, přidejte několik lžic vody.
4. Když je kapusta uvařená, dejte ji stranou.
5. V malém hrnci na mírném až středním ohni rozpustíme máslo a poté přidáme mouku. Dobře je promíchejte, dokud se ze směsi nestane hustá pasta. Během šlehání postupně přiléváme mléko. Když je mléko hotové, zašlehejte sýr. Dát stranou.
6. Předehřejte troubu na 400 stupňů F.
7. Na středním až vysokém ohni přiveďte hrnec vody k varu. Přidejte sůl a poté vařte čerstvé lasagne 1 po 1 po 30 sekund. Každý list lasagní osušte na čisté utěrce vyložené na stole. (Pokud používáte sušené lasagne, doba vaření se prodlouží asi na 5 minut.)
8. Do vymaštěných kulatých tvarovačů potravin nebo formy na muffiny položte 1 plát lasagní na tvarovač nebo na dutinu muffinového plechu.
9. Každý list lasagní naplňte kapustou střídající se se sýrovou omáčkou. Rozdělte pancettu a parmezán do sáčků a poté je uzavřete stisknutím a lehkým stlačením konců.
10. Sáčky na lasagne pečte 10 minut.
11. Podávejte horké.

Pro spoustu skvělých receptů, jako je ten náš Stránkuji na Facebooku.

Další recepty z kapusty

Česnekovo-kapustové těstoviny
Cheese kale dip
Garlicky čočka a kapusta plněné portobello houby