Žena zemře poté, co se z ústřic nakazí bakteriemi pojídajícími maso-SheKnows

Ústřice mohou patřit mezi naše oblíbené sponky na šťastnou hodinu, ale pro jednu ženu z Texasu se ukázalo, že je to smrtelný požitek.

Související příběh. Sýrový těstovinový koláč Marty Stewartové by ve skutečnosti mohl přimět vaše děti, aby jedly jejich zeleninu

Více: Vyhoďte římský salát co nejdříve - možná se vás pokouší zabít

Jeannette LeBlanc byla loni v září na výletě do Louisiany a užívala si syrové ústřice, KLFY-TV hlášeno. Brzy poté si všimla vyrážky a měla problémy s dýcháním.

"Nějaká alergická reakce, tomu bych říkal." To jsme si mysleli, “řekla KLFY její kamarádka Karen Bowers, která si s ní ústřice užila, ale neochorěla.

Tato reakce se v průběhu příštích dvou dnů zhoršila a ona skončila hospitalizována a další tři týdny strávila bojem s infekcí v nemocnici. Příčinou její infekce byla bakterie pojídající maso zvaná vibrio.

LeBlanc nebyl schopen porazit infekci způsobenou bakteriemi a zemřela v říjnu. 21, 2017.

Zatímco měkkýši jsou běžnou alergií, je to zcela jiný problém. Vibriosis (infekce způsobená vibrio) se obecně přenáší prostřednictvím konzumace syrových nebo nedovařených měkkýšů, říká

Centra pro kontrolu a prevenci nemocí. Podle CDC může konzumace syrových ústřic „zvýšit šanci, že vám onemocní vibrióza“. CDC říká, že lidé se mohou také nakazit bakteriemi poté, co se otevřeně koupou v teplé mořské vodě rána.

Ačkoli to není běžné, není to ani vzácné: Vibrioza způsobuje v Americe každý rok 80 000 nemocí a asi 52 000 nemocí pochází z konzumace kontaminovaných potravin.

Více:Co se stalo, když jsem si dal týdenní rozpočet na potraviny ve výši 50 $

Nakonec, pokud po jídle čehokoli, syrových měkkýšů nebo jiného, ​​uvidíte vyrážku nebo jakýkoli fyzický stres, okamžitě navštivte lékaře.