Bezmasé pondělí: avokádo, pečená červená paprika a provolone panini - SheKnows

Někdy je těžké ukousnout sendvič, který je nasycen přísadami. Zadejte panini: Perfektně lisované, abyste si je mohli snadno užít!

Související příběh. Lilek Jamese Olivera Milanese je křupavá, sýrová alternativa k lilku

Zúčastnit se Meatless Monday? Tento recept na avokádo, pečenou červenou papriku a provolone panini je jednoduchý, ale určitě uspokojí. Papriky v tomto lisovaném sendviči jsou vydatné a mohou jen nahradit maso. Šťouchané avokádo slouží k několika účelům: jsou vynikající, zůstanou na sendviči lépe rozmačkané a nebudete potřebovat sendvičovou pomazánku jako majonéza. Provolonský sýr poskytuje veškerou mazlavou dobrotu!

Žádný lis na panini? Žádný problém!

Stále si můžete doma vychutnat lisovaný panini sendvič, i když panini lis nevlastníte. Zde je metoda lisování vlastními rukama, která dělá skvělé sendviče:

• Připravte si sendviče a umístěte je poblíž kamen.
• Umístěte jednu pánev na středně vysokou teplotu a přidejte nepřilnavý sprej na vaření.
• Vložte sendvič na pánev. Umístěte spodní část druhé pánve na sendvič.
click fraud protection
• Opatrně umístěte čtyři konzervy do pánve, abyste jej zvážili, přitlačte na sendvič.
• Vařte několik minut, dokud sendvič nezačne mírně opékat.
• Vyjměte konzervy a vrchní pánev, otočte sendvič a vyměňte pánev a konzervy, dokud nebude opékaná druhá strana.

Recept na avokádo, pečenou červenou papriku a provolone panini

Slouží 2

Složení:

• 2 zralá avokáda, oloupaná a rozmačkaná
• 4 plátky silného chleba v italském stylu
• 4 plátky sýra provolone, rozdělené
• 6 uncí pečené červené papriky, rozdělené
• 3-4 lžíce změklého másla nebo zeleninové pomazánky, rozdělené
• 1/4 lžičky soli
• 1/4 čajové lžičky čerstvého mletého pepře

Pokyny:

1. Pokud používáte panini lis, předehřejte jej na 375 stupňů F a nastavte na středně vysokou teplotu.
2. Rozložte všechny čtyři plátky chleba a jednu stranu každého krajíce potřete pomazánkou z másla nebo zeleniny.
3. Na talíři překlopte dva krajíce chleba, aby bylo máslo na dně talíře.
4. Do rozmačkaného avokáda přidejte sůl a pepř a dobře promíchejte.
5. Avokádo rovnoměrně rozdělte a namažte na chleba.
6. Na avokádo položte opečenou červenou papriku a poté na sendvič pokládejte dva plátky sýra provolone.
7. Navrch dejte zbývající krajíce chleba, aby máslem potřená strana byla na vnější straně sendviče.
8. Pokud používáte panini lis, přidejte sendviče na rošt a zavřete lis. Vařte 3–4 minuty nebo dokud se sýr nerozpustí a chleba se neopéká z obou stran.
9. Pokud používáte vlastní způsob lisování se dvěma výše popsanými pánvemi, uvařte si sendviče asi pět minut, jednou překlopíme, takže obě strany jsou zlaté a opečené a sýr se rozpustí.

Zploštělý - a lahodný - sendvič je skvělý v pondělí bez masa!

Další recepty bezmasého pondělí

Těstoviny s houbami cremini
Zelené fazole a ricotta frittata
Chili enchiladas z černých fazolí a kukuřice