Tyto supercute a slavnostní čarodějnické košíčky obsahují tři různé vrstvy čokolády: čokoládu cupcake, čokoládová sušenka (základna čarodějnického klobouku) a čokoládový kornoutek (vršek čarodějnice čepice). Jsou tak chutné, jak zní, a zábavný způsob, jak oslavit Halloween.
Chcete -li si vyrobit čarodějnické košíčky, začněte cukrovým kornoutem a rozpuštěnou čokoládou. Pokud chcete, můžete si koupit šišky, které jsou již čokoládové, ale já naprosto miluji chuť a chuť čokoládově namáčeného kornoutu. Stává se vrcholem těchto košíčků - kromě toho samozřejmě, jak roztomilá ta rozzlobená čarodějnice vypadá.
Chcete-li rozpustit čokoládu, smíchejte čokoládové lupínky a trochu rostlinného oleje v misce vhodné do mikrovlnné trouby. Čokoládu upečte v mikrovlnné troubě po 30 sekundách a mezi jednotlivými dávkami míchejte asi 20 sekund.
Jakmile se čokoláda rozpustí, namočte kužel do rozpuštěné čokolády a setřete přebytek. Namočený kornout položte na pergamenový papír a nechte čokoládu zaschnout. Pro rychlejší schnutí vložte šišky na plech vyložený pergamenem a vložte plech do lednice, dokud čokoláda úplně neztuhne.
Zatímco šišky schnou, upečte košíčky a nechte je vychladnout. Jakmile jsou košíčky vychladlé, nalijte je na sebe obrovskou lžící zeleně obarvené polevy.
Právě jsem použil polevu z nádoby, do které jsem stříkl trochu potravinářského barviva. Chcete, aby tam bylo hodně polevy, se kterou musíte pracovat, tak ji hromádejte vysoko. Pomocí nože na máslo uhlaďte a rozetřete polevu tak, aby vznikla kulatá hlava. To bude „hlava“ čarodějnice
A teď je čas ozdobit košíček, aby vypadal jako čarodějnice. Začněte tím, že do košíčku vtlačíte cukrovou kukuřici. Umístěte cukrovou kukuřici jen kousek nad obal košíčku. Poté zatlačte 2 miniaturní čokoládové lupínky nad cukrovou kukuřici a vytvořte oči.
Nyní je čas přidat čarodějnicím nějakou osobnost s „rozzlobeným obočím“. Obočí jsou jen černé lékořice, které byly nůžkami ostříhané na drobno. Umístěte je přímo nad oči, jako na obrázku, abyste získali „rozzlobený“ efekt.
Vytvořte vlasy pomocí stejné černé lékořice a rozřízněte je na kousky. Líbí se mi to rozřezat na různé velikosti, aby čarodějnice měla ošklivější pohled.
Pokud je to žádoucí, můžete vyrobit kousky stejně dlouhé, nebo jít ještě ošklivěji než výše uvedený příklad. Zatlačte kousky vlasů do mokré polevy, aby držely.
Vezměte kužel sušené čokolády, dejte do otvoru další rozpuštěnou čokoládu a připevněte ji k fondánové sušence. Na ještě mokrou polevu přitlačte „klobouk“ sušenky a kužele. Stiskněte jej tak, aby držel, ale ne příliš silně, aby deformoval tvář čarodějnice.
Recept na trojité čokoládové čarodějnice
Tyto roztomilé čarodějnice zdobené cupcakes mají tři různé druhy čokoládových vrstev, což vytváří jednu dekadentní lahůdku. Jejich zdobení je zábavné a jejich příprava na halloweenskou párty netrvá příliš dlouho.
Výnosy 24
Doba přípravy: 40 minut | Doba pečení: 25 minut I Celkový čas: 1 hodina 5 minut
Složení:
- 1 krabicová směs čokoládových dortů plus požadované přísady
- 1 kontejner vanilková poleva
- Zelené potravinářské barvivo
- 24 čokoládových sušenek (použil jsem sušenky Keebler Fudge Stripes s tmavou čokoládou)
- 2 (12 kusů) balíčků cukrových šišek
- 1 šálek mléčné čokoládové lupínky
- 1 lžička rostlinného oleje
- 24 cukrových kukuřic
- 48 miniaturních čokoládových lupínků
- 1 balení provázku černého lékořice
Pokyny:
- Košíčky připravte podle pokynů na obalu. Upečeme a necháme úplně vychladnout.
- Zkombinujte polevu a zelené potravinářské barvivo a míchejte, dokud se nevytvoří sytá zelená barva.
- Mezitím vyjměte z obalu šišky cukru.
- V malé misce vhodné do mikrovlnné trouby smíchejte čokoládu a rostlinný olej. Mikrovlnná trouba v dávkách 30 sekund, míchání mezi nimi.
- Namočte šišky do rozpuštěné čokolády a setřete přebytečný obsah. Šišky položte na plech vyložený pergamenem a nechte je úplně vyschnout.
- Košíčky hojně namrazte spoustou polevy a vytvořte pro čarodějnici rovnoměrnou kulatou „hlavu“.
- Stiskněte cukrovou kukuřici do košíčku přímo nad obalem košíčků. Umístěte 2 miniaturní čokoládové lupínky nad cukrovou kukuřici.
- Nakrájejte trochu černé lékořice na malé kousky, abyste vytvořili „rozzlobené obočí“. Odřízněte více proužků lékořice, aby z nich byly vlasy, a vtlačte je do mokré polevy.
- Fudge cookie položte na hlavu a zajistěte ji zatlačením do polevy. Kolem otvoru kužele položte více rozpuštěné čokolády, abyste ji připevnili k sušence.
- Nechte úplně uschnout a pak si užívejte.
Více halloweenských dobrot
Děsivé pamlsky na Halloween
Čokoládové klobouky čarodějnic
Čarodějnické vaření
