Mindy Weissová je plánovač večírků ke hvězdám, od Kardashianů a Ellen DeGeneresových po Justina Beibera a Jennu Dewan. Díky více než 25 letům zkušeností s vytvářením nezapomenutelných a významných oslav (ona a její tým dokonce naplánovali několik Bakalář svatby!), Weiss je také autorem tří nejprodávanějších knih- Svatební kniha, Plánovač svateb a Kniha a plánovač dětské pamětní desky - které pomáhají ostatním vytvářet nezapomenutelné události. Takže ano, pokud jde o plánování a hostování perfektní, nejplynulejší a nejslavnostnější Díkůvzdání večírek a/nebo setkání, samozřejmě jsme se obrátili na ni. A odbornice na plánování večírků sídlící v Beverly Hills neváhala a také nám sdělila své tipy, triky a tajemství na Den díkůvzdání.
Letos se Weiss snaží o to, aby za méně peněz vznikly nádherné nástěnné a stolní styly vhodné pro Instagram.
"The první chyba, kterou lidé dělají zda jim dojdou koupit věci na sváteční zábavu nebo dekorace, “říká nám Weiss. Místo toho, říká, jednoduše vyjděte ven a přeneste venku dovnitř. "Takže věci, které ti zvenčí připomínají pád, přinášíš dovnitř, ať už jde o šišky nebo padající listí."
A právě paseme povrch Weissových tipů na Den díkůvzdání.
Vytvořte okamžik s levným dekorem
Weiss je v současné době posedlý klipy nastavitelných příkazů. (Ano, čtete správně: ty přemístitelné klipy, které se lepí na vaši zeď a nezanechají žádné poškození, když je později odlepíte.) Weissův snadný a levný nápad na dekoraci na Den díkůvzdání - a ten, který vytvoří foto opp pro hosty-je připnout stonky listů, které jste vyhrabali z vašeho předního trávníku, do Command Adjustables a vytvořit pozadí padajících listů na vašem stěna.
"Můžete je přemístit třikrát za 20 minut, což je pro mě skvělé, protože nikdy nedostanu rovné čáry," připouští Weiss. "Můj klient, jejich přátelé a rodiny se mohou vyfotit před padajícím listím." Můžete také říci slovo „vděčný“. "
Zbývají vám listy? Žádný problém. Weissovým tipem je rozložit listy na váš bufetový stůl a dát jídlo na víceúrovňový displej. "Když vejdete, bude to mít opravdu velký dopad," dodává.
Můžete také vzít žaludy a buď je posypat na stůl, použít je jako karty na místo nebo s nimi vytvořit kroužky na ubrousky. "Žaludy jsou také roztomilé, když na ně mohou napsat svá jména pro karty míst." Můžete z nich také udělat kroužky na ubrousky, což je tak jednoduchý proces. Pokud nic nemáte, nalepte žaludy na stuhu a vytvořte z nich prsten na ubrousek, “říká Weiss.
Dalším z Weissových dekoračních triků je vytváření klastrů.
"Například jsem právě udělal návrh pro klientku, kde má spoustu regálů." Načrtneme tedy její police a zarámujeme je zcela ozdobami. Doslova bude zarámováno, dokonce i ve spodní části police, ozdobami. Je to velmi levné a velký úspěch pro vás, “říká Weiss.
Mix & match
Zopakujme si tento Weissův citát: „První chybou, kterou lidé dělají, je, že si dojdou koupit věci na sváteční zábavu nebo dekorace.“ To platí i pro nádobí.
"Otevři své skříně;" zapomněl jsi na všechny talíře, které jsi dostal jako svatební dary, “říká Weiss. "Nejprve se podívej, co máš doma;" to je nejlepší způsob, jak ušetřit peníze. “
Weiss ujišťuje, že je naprosto v pořádku míchat a sladit nádobí, protože tváří v tvář, je to něco, co byste udělali jakýkoli jiný den v týdnu. A mícháním a spojováním to zase pomáhá aby se vaši hosté cítili mnohem víc jako doma.
Co byste měli podávat?
Vegani, vegetariáni, hosté bez lepku a všichni mezi nimi: Je těžší než kdy jindy držet krok s dietními preferencemi vašich přátel a rodiny, ale v žádném případě byste to neměli ignorovat.
"Musíte zvážit své hosty," říká Weiss. "Pokud víte, že jsou vegetariáni, musíte mít dostatek možností." Musíte mít také dostatek bezlepkových, veganských. Znáte svůj seznam hostů. Nepozývejte jen lidi; ve skutečnosti se podívejte na svůj seznam hostů. Zeptejte se jich, jestli mají nějaké problémy s jídlem. “
Weiss navrhuje vytvořit pro vaše hosty bufet s jídlem.
https://www.instagram.com/p/B4KtJ5EJn1d/
"Jídlo v rodinném stylu je letos velmi populární." Lidé si navzájem procházejí. Probíhá konverzace, “říká.
A nemusíte se ani držet klasických, tradičních jídel.
"Dělám jeden stůl, který je mezze stůl - celý středomořský: izraelské saláty, hummus, spousta crudités, čerstvá zelenina, lilkový salát," říká.
Nezapomeňte ani na dezertní bufet.
"Do té doby budou připraveni vstát, chodit a mluvit s ostatními lidmi," říká Weiss.
Než však nějaké jídlo podáte, než dorazí hosté, položte na stůl karty s místem. Hosté by neměli přemýšlet o tom, kde by měli sedět u stolu.
Roztomilé koktejly a punčové mísy
Zvažte také, jak podáváte své koktejly. Kromě toho, že má barový vozík, kde se mohou hosté obsluhovat, Weiss navrhuje podávat brusinkové martini v posvěcených mini dýních. Vyhoďte do nich také opakovaně použitelná brčka.
"Mini dýně podávané s brusinkovým punčem uvnitř: je to opravdu roztomilé," říká Weiss. "Myslím, že se vrací staromódní úder."
„Oblečte se bez stresu“
"Myslím, že někdy hostitelé nemyslí na celý večer." Možná se jen soustředili na nabídku, ale věřte nebo ne, měli by se soustředit na dveře, kam hosté přicházejí, “říká Weiss.
A první věc, kterou hosté uvidí, když vejdou? Vy.
"Naplánujte si oblečení," říká. "Nechcete, aby vaši hosté cítili stres." Takže pokud otevřete ty dveře a jste všichni dohromady, je to velmi působivé. “
Co máte ve své koupelně?
Pro lásku boží nezapomeňte zásobit koupelnu spoustou toaletního papíru.
"Mnoho lidí, pravděpodobně všichni vaši hosté, bude ve vaší koupelně," říká Weiss a dodává, že vy neměli byste zapomenout na ručníky pro hosty a rozhodně byste měli zajistit, aby koupelna vůbec příjemně voněla krát. "Měj tam něco, co příjemně voní, jako borovice," navrhuje.
Bavte hosty
Máte svůj barový vozík plně zásobený a máte připraveno spoustu nealkoholických nápojů, ale co hudba?
"Bude chvíli trvat, než se tam všichni dostanou." Co tedy budou lidé dělat, dokud se tam lidé nedostanou? Naplánujte si hudbu, “říká Weiss. "Vánoční hudbu nebo hudbu z prázdnin je samozřejmě snadné najít, ale asi po hodině zestárne." Pusťte si tedy nějakou svou oblíbenou hudbu. Připravte si seznam a věnujte tomu čas, protože to nestojí peníze. “
Hodně štěstí na Den díkůvzdání! Vyzbrojeni Weissovými tipy a triky by vaše sváteční setkání mělo být hračkou.
