Silvestr nemusí znamenat pití šampaňského koktejly celou noc. Oslavte místo toho s těmito kreativními koktejly.
Novoroční recepty na koktejly
Horké kořeněné víno
Dělá 4 porce
Složení:
1 galon červeného vína
10 tyčinek skořice
14 celých hřebíčků
3/4 šálku krystalového cukru
1/2 šálku čerstvé pomerančové šťávy
1 citron, nakrájený na kolečka
Pokyny:
1. Víno zahřívejte ve velkém hrnci na středním plameni, dokud se neohřeje (nenechte ho vařit).
2. Do vína přidejte tyčinky skořice, hřebíček, cukr, pomerančovou šťávu a plátky citronu a dobře promíchejte, aby se cukr rozpustil. Pokračujte v zahřívání dalších 5 až 6 minut. Sundejte hrnec z tepla a nechte ho sedět
nejméně 1 hodinu.
3. Až budete připraveni podávat, nalijte víno přes cedník a vyhoďte skořicové tyčinky, hřebíček a plátky citronu. Před podáváním několik minut prohřejte nebo podávejte studené.
Poznámka: Pokud podáváte za studena, můžete každý hrnek nalít několika kapkami šampaňského nebo šumivého vína
Tmavá čokoláda Martini
Vyrobí 1 martini
Složení:
2 unce likéru z tmavé čokolády
2 unce crème de cacao
1 unce půl na půl
2 unce vodky
2 lžíce čokoládového sirupu
1 polévková lžíce hořké čokolády
Pokyny:
1. Zkombinujte likér z tmavé čokolády, crème de caco, půl na půl a vodku v koktejlové třepačce s ledem. Protřepejte do pěny.
2. Ponořte vychlazenou martini sklenici do čokoládového sirupu a poté do čokoládového prášku. Nalijte koktejl do připravené sklenice a podávejte.
Scotch Sour
Připraví 1 koktejl
Složení:
2 unce skotská
1 lžička limetkové šťávy
1/2 lžičky moučkového cukru
1 třešeň
Pokyny:
1. Skot, limetkovou šťávu a moučkový cukr protřepejte v koktejlové třepačce s ledem, dokud se cukr nerozpustí.
2. Přeceďte do staromódní sklenice a ozdobte třešní.
Další tipy a recepty na silvestrovskou párty
- Slavnostní silvestrovské koktejly
- Lahodné novoroční předkrmy
- Okamžitá koktejlová párty
