Zatímco recepty, které skrývají ovoce a zeleninu v oblíbených jídlech vašich dětí, je přiměly se dobře najíst, záludné taktiky je nenaučí, jak si vybrat vlastní chytrá jídla. Místo toho povzbuďte své děti, aby se rozhodovaly zdravěji pomocí těchto jednoduchých kroků.
Krok 1: Dejte pozitivní příklad
Pokud vaše děti uvidí, že si vyberete tyčinku nad zdravou svačinku - řekněme hummus a mrkev - s větší pravděpodobností si vyberou i nezdravou variantu. Jezte příkladem. Přeskočte jízdu, nepřeskakujte jídla a nechte své děti naučit se chytře vybírat potraviny tím, že se budete řídit jejich pokyny.
Krok 2: Vysvětlete, co jedí - a proč
Děti nechtějí, aby se s nimi jednalo jako s dětmi! Pomozte jim motivovat je k inteligentnímu výběru jídla tím, že jim během vaření a jídla dáte lekce pro dospělé. Vysvětlete, proč místo bílé připravujete praženici s hnědou rýží. Naučte je, že si vyberete libové bílkoviny, které jim dodají sílu a zeleninu plnou vlákniny, aby se cítili plní. Nebudete tam vždy, když se rozhodují, co jíst (přemýšlejte: narozeninové oslavy nebo řada bufetů). Posilněte je vysvětlením, které jim pomůže pochopit, jak si sami vybrat zdravé jídlo.
Krok 3: Vařte společně
Udělejte ze zdravého stravování zábavu. Uvařte společně večeři nebo víkendový brunch. Pokud jsou dost staří, nechte je oloupat mrkev nebo jednoduše nastavit a sledovat kuchyňský časovač. Přiveďte je k vaření. Nechte je ochutnat a vyzkoušet na cestě. Pokud je tento proces baví a jsou hrdí na to, že pomáhají připravit zdravé jídlo, budou mít větší sklon sedět u stolu a skutečně ho sníst.
Krok 4: Nechte je vybrat si
Namísto vyjednávání o počtu kousnutí na zeleninu, než se vaše dítě může zvednout z jídelního stolu, nechte své děti vybrat si, co chtějí jíst - v mezích. Představte několik možností. Zeptejte se například, jestli dávají přednost mrkvi nebo brokolici. Dušené nebo syrové? Dip nebo salátový dresink? Umožnění vašim dětem, aby si samy vybraly ze sady zdravých možností, jim pomůže cítit se zmocněno, zatímco je vedete k výběru zdravé stránky.
Krok 5: Naučte je, že zdravé neznamená šťavnaté
Ukažte svým dětem, že zdravá výživa může chutnat dobře. Jako dezert nabídněte talíř plný lesních plodů s čokoládovou omáčkou. Vyšlehejte sýrovou omáčku tak, aby navrch byla na straně dušené brokolice. Mnoho dětí si myslí, že zdravé znamenají kus zeleniny bez chuti. Dokažte je špatně a budou přistupovat k jídlu s trochou otevřenější mysli.
Další tipy pro domácnost najdete na:
Super maminky průvodce úklidem a vařením pro rodinu
