Nyní, když je jaro a léto je za dveřmi, je čas se do nich ponořit ovocné recepty bránil jsi se. Během teplého počasí je ovoce na nejlepší úrovni, a to jak v kvalitě, tak v ceně. Zásobte se tedy nyní všemi výprodejovými produkty a užívejte si své oblíbené ovoce po celý rok v této chutné rumpotě!
Rumpot
Velikost porce 30
Když přijdou zimní měsíce, může být ovoce předražené a chuťově méně nápadné. Kupte si tedy své produkty hned, když jsou v nejlepším stavu, a uchovejte je v této lahodné krupici, kterou můžete konzumovat v letních měsících a po celý rok. Nákup ovoce, když je v sezóně nebo ve výprodeji, je skvělý způsob, jak si užít to nejlepší, co příroda nabízí, a přitom ušetřit peníze!
Složení:
- 4 šálky krystalového cukru
- 3 hrnky rumu
- 1 libra jahod, nakrájená na plátky
- 1 libra zelených hroznů bez semen, rozpůlená
- 1 libra borůvek
- 1 libra broskví, na kostky
Pokyny:
- V misce smíchejte 1 šálek cukru a jahody. Jahody důkladně obalte v cukru. Necháme 20 minut sedět. Směs přeneste do 4litrové nádoby se vzduchotěsným víkem. Přidejte 2/3 šálku rumu a promíchejte.
- O týden později postupujte stejným způsobem s hrozny. Poté týden po tom, opakujte s borůvkami. Dokončete provedením přesně stejných kroků s broskvemi.
- Pokud je vaše nádoba zcela vzduchotěsná, můžete ji nechat na pultu. Pokud však má nějaké otvory, mělo by být uloženo v chladničce, nebo může přilákat ovocné mušky.
- Směs je dobré jíst měsíce, takže si ji můžete užít s zmrzlinou nebo samostatně po celý rok!
Poznámka: Vyvarujte se vkládání ovoce do lednice, než je přidáte do rumpoty, protože to může vysát část jejich chuti. Místo toho kupte každé ovoce v den, kdy ho plánujete začlenit do směsi, a nechte jej na pultu, dokud nebude připraveno k použití.
Další nápady na dezert
Rychlý a snadný dezert: Zapomenuté sušenky
Tradiční klíčový limetkový koláč
Zdravé způsoby, jak opravit zmrzlinu
