Je vaše kuchyně katastrofou pokaždé, když dokončíte večeři? Je na podlaze rajčatová omáčka, hromady nádobí ve dřezu a olejový potřísněný sporák? Cítíme tvou bolest. Někteří lidé jsou v kuchyni velmi úhlední a omezují množství lžic a vidliček, které používají, na minimum. Ale pokud nejste touto osobou, je to také v pořádku. Dodržováním těchto pěti jednoduchých pravidel se můžete lépe řídit kuchyňský chaos.
Více:Jednoduché kuchyňské hacky, díky nimž budete vaření nenávidět méně
Existují malé věci, které můžete udělat, abyste minimalizovali nepořádek při vaření.
1. Začněte s čistým dřezem a myčkou
Než začnete vařit, vyčistěte veškeré špinavé nádobí ve dřezu a čisté nádobí odložte do myčky (pokud ji máte). Díky tomu bude úklid na konci cítit mnohem menší. A pokud je vaše popelnice již plná, vyjměte ji, než do ní přidáte ještě více.
2. Použijte misku na odpadky
Nenoste kousky česnekové kůry a obalů na odpadky nebo na kompost. To vždy končí katastrofou, protože polovina vždy skončí na podlaze (což znamená více úklidu). Místo toho popadněte obrovskou mísu a udělejte z ní svou popelnici. Pokaždé, když potřebujete vyhodit zbytky jídla, vložte je do misky a
pak vyhoďte to do odpadu, až budete hotovi.Více: 3 skvělé způsoby, jak uspořádat kuchyň jako kuchař
3. Pokud něco spadne na podlahu, okamžitě to zvedněte
Víme, že některé bylinky odletěly a skončily přímo pod skříní, ale nekoukněte na ni a vraťte se k vaření. Nejlépe uděláte, když si ty zbloudilé útržky hned vyzvednete. Jinak další věc, kterou znáte, je vaše podlaha plná bylinek, obalů a dalších podivných věcí skončíte šlapáním, mačkáním se do podlahy, sledováním celého a budete muset později uklidit tak jako tak.
4. Nejprve se připravte
Pokud váš recept vyžaduje, abyste drtili česnek, krájeli zeleninu a dělali koření, pak udělejte všechny tyto věci předem a ve správném pořadí. Nenuťte koření, pak okořeňte kuře a počkejte, až se kuře uvaří, než nasekáte zeleninu, která měla jít do hrnce s kuře. Postavte si stanici, kde připravíte všechny ingredience, které budete potřebovat. Ušetří vám to chaos a zmatek při vaření a pomůže vám to udržet pořádek.
Ještě lepší je připravit zeleninu den předem, jako o víkendu. Poté, když jste připraveni vařit, jednoduše vyjmete připravené ingredience z lednice a polovina práce je již hotová.
Více:Přirozené způsoby čištění vaší kuchyně, protože chemikálie nejsou chutné
5. Čistěte, jak jdete
Vím, že je velmi lákavé sednout si na pět minut, zatímco se dušené maso dusí, ale pokud ano nádobí do dřezu a přísady na desku, kterou nepoužíváte, měli byste je dát pryč. Dokud budete mít čas, ukliďte drobnosti, aby do konce nebyl na pultu stále hromada přísad a hromada nádobí v umyvadle.
