Fudgy brownies z černých fazolí - SheKnows

Fudgy brownies z černých fazolí jsou lahodná, bezlepková a plná bílkovin, vlákniny a komplexních sacharidů.

Související příběh. Giada De Laurentiis právě proměnila náš oblíbený dip na sendvič a je to tak snadné

t

tPřiznám se: Byl jsem také skeptický. Vypadá ale tento koláč jako z černých fazolí? Určitě to tak nechutná.

I když nahrazování mouky černými fazolemi není nový objev, nikdy mě to nezajímalo a užil jsem si stejnou krabicovou směs koláčů po celá léta.

t Postupem času jsem si ale začal trochu více uvědomovat zdraví a vyhledávat energetické jídlo a přijímání lepší návyky v kuchyni.

• Jako aktivní, zaneprázdněné ženy a matky se zodpovědností nakrmit sebe a naše drobné lidi mohou malé náhrady znamenat velký nutriční rozdíl.

t Proto ty černé fazole.

Fudgy černé fazolky

Složení:

t
• 1 (15 uncí) mohou černé fazole, vyčerpané a opláchnuté

t

• 2 lžíce čistého řeckého jogurtu

t

• 3 velká vejce

t

• 3 lžíce řepkového oleje

t

• 3/4 šálku krystalového cukru

t

• 1/2 šálku neslazeného kakaového prášku

t

• 1 lžička vanilkového extraktu
click fraud protection

t

• 1/2 čajové lžičky extraktu z máty peprné

t

• 1/2 lžičky prášku do pečiva

t

• Špetka soli

t

• 1/2 šálku lupínků tmavé čokolády

Pokyny:

t
1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Mírně potřete pekáč 8 x 8 palců.

t

2. Umístěte černé fazole do kuchyňského robotu (nebo výkonného mixéru, i když kuchyňský robot udělá velký rozdíl v textuře a chuti). Přidejte trochu vody a zpracovávejte, dokud nejsou fazole krémové a hladké (důležité!)

t

3. Do kuchyňského robota nebo mixovací nádoby přidejte vejce, olej, cukr, kakaový prášek, vanilku, extrakt z máty peprné, prášek do pečiva a sůl. Zpracujte do hladka. Vmícháme chipsy z tmavé čokolády.

t

4. Nalijte těsto do pánve.

t

5. Pečte 30–35 minut, dokud párátko nevyjde čisté. Před krájením vychladnout. Posypeme moučkovým cukrem (volitelně).

Převzato z www. BeanInstitute.com/recipes

t

t Když jsem poprvé dělal tyto sušenky, byl jsem příjemně šokován. Byli vynikající! Tyto fudgy brownies z černých fazolí mají trochu jinou chuť: trochu dortovější, ale rozhodně čokoládové, bohaté a fudgy.

t Moje děti byly nejlepšími morčaty pro testování tohoto receptu - okamžitě mi řekly pravdu. Moje děti je pohltily... a pak požádaly o další.

t A jaké jsou přínosy pro zdraví? Bez mouky jsou tyto fudgy brownies bez lepku. Černé fazole i řecký jogurt poskytují potřebné bílkoviny, vlákninu, vitamíny a komplexní sacharidy. Na zdraví!

Potřebujete další chutnou pochoutku? Vyzkoušejte cookie Fudgy Black Bean Candy Cane. MŇAM.

t Pro více bezlepkových recepty a dezerty, klikněte tady.