Zralá granátová jablka těžká se šťavnatými arilemi se blíží období sběru. Přimíchejte sladké koláčky do podzimního salátu s opečenými mandlemi a vysoce kvalitním extra panenským olivovým olejem. Tento chutný veganský salát je lahodnou veganskou přílohou.
Zralá granátová jablka těžká se šťavnatými arilemi se blíží období sběru. Přimíchejte sladké koláčky do podzimního salátu s opečenými mandlemi a vysoce kvalitním extra panenským olivovým olejem. Tento chutný veganský salát je lahodnou veganskou přílohou.
Související příběh. Martha Stewart právě sdílela krémové brokolicové kari, které budete na podzim opakovat
Opečený mandlový salát z granátového jablka
Slouží 4
Složení:
-
t
- 1-1/2 šálky arils z granátového jablka (zkuste Granátová jablka POM)
- 3 zelené cibule, nakrájené nadrobno (zelené a bílé části)
- 2 lžíce mletého čerstvého estragonu
- 3 až 4 lžíce balsamico vinaigrette (nebo zkuste Amoretti Granátové jablko Balsamico vinaigrette)
- 4 šálky natrhaného červeného listového salátu
- 2/3 šálku opražených mandlí
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Ve velké míse promíchejte arils z granátového jablka, zelenou cibuli a estragon.
- Nalijte 1 až 2 polévkové lžíce směsi granátového jablka a promíchejte.
- Salát naaranžujte na 4 vychlazené salátové talíře. Rozsypeme směsí granátového jablka a zakápneme zbylou vinaigretou.
- Posypeme mandlemi a ihned podáváme.
t
t
t
Chutnější recepty na veganský salát!
