S každodenními výzvami života - práce, škola, prádelna - zdravé stravování může být dalším stresem. Mnoho rodin se rozhodlo pro rychlé občerstvení, protože je to rychlé a snadné. Wellspring, přední poskytovatel programů hubnutí pro děti, mládež a rodiny, nabízí tyto tipy, jak dostat rodinu do zdravého startu bez stresu.


1. Plánujte jídla
Plánování jídla je nutností; sestavte si denní jídelníček včetně snídaně, oběda, svačiny a večeře. Mnoho rodin si v neděli večer vezme 20 minut na naplánování jídla na týden a „přemýšlení“ o jídle z rušného týdne. To je věc, na kterou opravdu zdůrazňujeme Pramen.
2. Nakupujte chytře
Když je váš týdenní jídelníček sestaven, vytvořte si seznam potravin, který se shoduje, a pokud nemáte hlad, jděte do obchodu. Tento přístup zabrání nakupování ve spěchu, hladu nebo nepřipravenosti. Chceme se vyhýbat nakupování občerstvení a soustředit se na jídlo.
3. Zdravé pohodlí
Usnadněte si to zakoupením zdravých věcí, které jsou zabalené a připravené k jídlu, například: celozrnné vafle z vajec, vydatná pšenice Anglické muffiny, celozrnné svačinky s popcornem, porcované nízkotučné řecké jogurty (s vyšším obsahem bílkovin) a krůtí nebo hovězí jerky jsou skvělé možnosti.
4. Protahujte přísady
Při přípravě pokrmů, zejména masa, zvažte způsoby, jak používat přísady pro více než jedno jídlo. Na konkrétní večeři použijte předem zabalená vykostěná kuřecí prsa bez kůže, ale vařte extra grilované kuře na sendviče nebo na doplnění svého oblíbeného salátu. Chutnou trojcípou pečeně lze použít jako večeři a skvěle se hodí pro zbylé pokrmy.
5. Praktická zrna
Umožněte svým zrnům využití praktických předmětů, jako je celozrnný rýžový pilaf, kuskus, těstoviny a chleby.
6. Koupit produkci
Pokud trávíte většinu času ve zmrazené sekci v obchodě s potravinami, děláte něco špatně. Neexistuje lepší „předbalené občerstvení“ než ovoce a zelenina. Umyjte jablko a jezte - je to stejně snadné jako otevřít pytel bramborových lupínků. Ovoce kupte, ihned omyjte a dejte do misky volně přístupné vaší rodině.
7. Skrýt zeleninu
Na sendviče vložte římský salát a rajčata, nakrájenou zeleninu, jako je zelená cuketa, cibule a mrkev, do mletého masa na hamburgery, tacos nebo špagety. Neexistují žádné výmluvy pro vaši rodinu NEJÍT jejich zeleninu, když je můžete snadno skrýt.
8. Zdvojnásobte recepty a zmrazte zbytky
Udělejte si extra, abyste měli zdravá jídla, která můžete zmrazit na později, nebo můžete později v týdnu jíst k obědu nebo večeři. Jen nezapomeňte zdvojnásobit recept a jíst dvojnásobně! Jakmile jsou položky vyrobeny, okamžitě je oddělte a vyhoďte z místa.
9. Triky řízení času
Po plánování jídla, seznamu s potravinami a seznamem základních potravin, přemýšlejte o správě času. Přiznejme si to - zjednodušující a realistické je ideální, když jste pracující máma nebo táta. Kupte si hrnec, rýžovar a nepřilnavé pánve. Ráno nebo večer před umístěním pečeně a zeleniny do hrnce ji celý den zahřívejte, nechte sedět a vařit, aniž byste byli doma. Vaše vyvážená večeře je vaření, zatímco pracujete, vyřizujete pochůzky a vozíte děti cvičit. Stačí si připravit salát a podávat. Rýžovary jsou skvělý způsob, jak si vařit zrna, aniž byste byli doma.
10. Zapojte děti
Nakonec do toho všeho zapojte své děti - plánování jídla, nakupování, dokonce i přípravu jídla. Může to přidat několik minut do vaší každodenní rutiny, ale z dlouhodobého hlediska to stojí za to. Pokud se vaše děti v mladém věku podílejí na vaření a přípravě zdravých jídel, zvyšuje se pravděpodobnost, že si s sebou vezmou všechny znalosti.
Uvařit vyvážené jídlo není nikdy nemožné, chce to jen přemýšlet. Hodně štěstí!
Vytvořte postupný seznam sponek, který bude používat vaše rodina
Místo másla přidejte spreje na vaření bez tuku, čerstvé zvýrazňovače chuti, jako je česnek, bylinky, koření a koření, spolu s velkým množstvím vývaru, který místo receptů použijete místo olejů.
Související recepty
- Recepty na zdravý salát Wellspring
- Zdravá výživa pro batolata
- Rozjasněte oblíbené recepty své rodiny