Proměňte typickou večeři a filmový večer na zábavný nový zážitek tím, že se vydáte na dvorek. Skvělý steak nemusí být rezervován pro drahou restauraci. Zahřejte si gril a užijte si tuto sladkou i slanou verzi - pak se podívejte na film pod hvězdnou oblohou.
Léto se blíží ke konci, což znamená, že večery jsou příjemné a populace brouků se zmenšuje. Využijte počasí, než začne zimní chlad, vytvořením venkovní filmové noci na dvorku. Popadněte několik prodlužovacích kabelů a nastavte si televizi nebo notebook. Vytvořte pohodlné prostředí tím, že vyhodíte do vzduchu nafukovací matraci a přikryjete ji několika přikrývkami a spoustou polštářů. Umístěte postel na otevřené místo, takže pokud vás film začne nudit, můžete se dívat na hvězdy. Přidejte nějaké citronellové svíčky a krabici cukrovinek a vaše romantické divadlo pouze pro pozvané je připraveno k užívání.
Jelikož vaše aktivity po večeři zahrnují pobyt venku, můžete také připravit večeři venku. Rozpalte gril a uvařte několik steaků. Díky kombinaci sladkých, slaných a chutných chutí budete na steak myslet zcela novým způsobem. Podávejte s bohatým červeným vínem, jako Zinfandel.
Svíčková z borůvek, balsamico a feta
Slouží 2
Složení:
- 2 svíčkové na střed
- Sůl a pepř
- Česnekový prášek
- 1/4 šálku balzamikového octa
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce olivového oleje
- Dvě lžíce rozdrobeného sýra feta
Borůvkovo-balzamiková omáčka:
- 1/4 šálku mražených borůvek
- 1/4 šálku balzamikového octa
- 1 lžíce cukru
- 1 lžíce sójové omáčky
- 1 lžička česnekového prášku
Pokyny:
- V mělké misce smíchejte balzamikový ocet, sójovou omáčku a olivový olej. Steak posypte solí, pepřem a česnekem a marinujte v octové směsi několik hodin.
- Grilujte steaky podle požadovaných specifikací.
- Když jsou steaky asi 10 minut od uvaření, připravte si omáčku. V malé omáčkové pánvi smíchejte borůvky, balzamikový ocet, cukr, sójovou omáčku a česnekový prášek. Dusíme, dokud omáčka nezhoustne. Jakmile borůvky změknou, pár jich rozmačkejte, aby pustily šťávu.
- Uvařené steaky zalijte teplou omáčkou a posypte sýrem feta.
Více receptů na steaky
Paprikový steak a rajčatová omáčka
Italský steak s pečeným pestem z červené papriky
Steak z hnědého cukru
Více datlových nočních jídel
Lilek caprese salát
Cuketové dorty se smetanovou zelenou chilskou omáčkou
Banány pěstují vajíčka