Bramborové slupky jsou pochoutkou na zádech, předkrmem na dovolenou a příjemným jídlem uklidňujícím duši v jednom. Tyto veganské bramborové slupky jsou velmi jednoduché na přípravu a mají mnoho chutných variací v závislosti na vašich chutích po bramborách.
Bramborové slupky jsou pochoutkou na zádech, předkrmem na dovolenou a příjemným jídlem uklidňujícím duši v jednom. Tyto veganské bramborové slupky jsou velmi jednoduché na přípravu a mají mnoho chutných variací v závislosti na vašich chutích po bramborách.
Související příběh. Veganské velikonoční menu
Veganské bramborové slupky
Slouží 8
Složení:
-
t
- 4 velké pečené brambory, dobře umyté
- 4 plátky veganské slaniny
- 1/3 šálku náhražky veganské zakysané smetany
- 2 unce strouhaného veganského sýra
- Guacamole a klíčky k podávání
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Předehřejte troubu na 475 stupňů F.
- Vidličkou propíchejte brambory po celém těle. Umístěte je na pergamen a mikrovlnnou troubu na VYSOKOU po dobu 8 minut. Otočte a pokračujte v mikrovlnné troubě po dobu 10 minut nebo do změknutí. Brambory položte na prkénko, přikryjte ručníky a dejte stranou.
- Mezitím uvařte slaninu do křupava a poté se rozpadejte.
- Každý brambor podélně rozkrojte na měsíčky. Lžící naberte ze slupek bramborovou dužinu a se slupkou nechte asi 1/4 palce brambor. Uvařenou bramborovou dužinu si rezervujte pro jiné použití.
- Zapékací mísu namažte dostatečně velkou na to, aby pojala bramborové kousky. Bramborové placky naaranžujte do misky kůží nahoru a pečte 10 minut.
- Klíny otočte masem nahoru a nahoře zakysanou smetanou, slaninou a sýrem. Pečte dalších 10 minut nebo dokud poleva nezhnědne.
- Podáváme horké s guacem a klíčky.
t
t
t
t
t
t
Další recepty na lahodné veganské předkrmy!
