Tato chlazená polévka je osvěžující, chutná a nízkokalorická (pouze 35 kalorií na porci!) vegan jídlo, když letní teploty prudce stoupají. Tento recept na veganskou polévku pochází se svolením oceněného šéfkuchaře Anthonyho Stewarta z centra Pritikin Longevity Center + Spa.
Osvěžující, chutná a nízkokalorická (pouze 35 kalorií na porci!), Tato chlazená polévka je vítaným veganským jídlem, když letní teploty prudce stoupají. Tento recept na veganskou polévku pochází se svolením oceněného šéfkuchaře Anthonyho Stewarta z Centrum dlouhověkosti Pritikin + lázně.
Související příběh. Martha Stewart právě sdílela krémové brokolicové kari, které budete na podzim opakovat
Chlazená rajčata, meloun a bazalková polévka
Slouží 4
Složení:
-
t
- 1 šálek konzervovaných švestkových rajčat s nízkým obsahem sodíku
- 1/4 šálku rajčatového protlaku s nízkým obsahem sodíku
- 1 šálek nakrájeného melounu (bez semen)
- 1/2 lžičky nasekaného česneku
- 1/4 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
- 1/4 čajové lžičky pomerančové kůry
- 1 lžíce bazalky, šifonáda (nakrájená na tenké proužky)
- Ozdoba: Čtyři snítky čerstvé bazalky
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Smíchejte všechny ingredience v mixéru. Dobře promíchejte a ochlaďte.
- Před podáváním ozdobte každou misku snítkou čerstvé bazalky.
t
Více zdravých veganských receptů!