Už vás nebaví podávat stejné staré dezerty? Tyto zábavné kousky banánů jsou hračka a udělají dojem na vaše hosty. Zmrazené banány vám poskytnou pocit zmrzliny, ale nenechají vám všechny ty kalorie navíc.
U tohoto receptu jsem před namáčením a zmrazením navrstvil banány s arašídovým máslem. Pokud máte potravinovou alergii, alternativní ořechové máslo by fungovalo dobře nebo obyčejné staré banány namočené v čokoládě chutnají stejně dobře. Bavte se s použitím různých čokolád.
Složení:
- 4 banány
- 10 uncí čokolády na pečení
- 1/4 šálku arašídového másla
Pokyny:
1
Začněte krájením banánů na 1/2palcová kolečka. Umístěte v jedné vrstvě na plech vyložený pergamenem.
2
Poté na každý plátek banánu naneste asi 1/2 čajové lžičky arašídového másla.
3
Navrch dejte další plátek banánu a vytvořte malý sendvič z banánovo-arašídového másla.
4
Vložte do mrazničky asi na 1 hodinu. To zpevní banány a umožní snadné namáčení.
Těsně před vyjmutím banánů z mrazničky rozpusťte čokoládu na pečení v mikrovlnné troubě. Mikrovlnná trouba po dobu 45 sekund na středním výkonu a promíchejte. Toto opakujte, dokud se čokoláda zcela nerozpustí a nebude mít hladkou strukturu.
5
Vyndejte banány z mrazáku a každý rychle ponořte do rozpuštěné čokolády. Musíte se rychle pohybovat, než se banány začnou rozmrazovat a být kašovité. Na ponoření banánů jsem použil dvě vidličky. Namočené banány vložte zpět na plech vyložený pečicím papírem.
6
Vraťte do mrazničky a chladte další 2 hodiny, nebo dokud čokoláda neztuhne.
Více nápadů na jídlo vhodné pro rodinu
Rodinná večeře: individuální pizzy
Rodinná večeře: Chili bar s párky v rohlíku
Rodinná večeře: Pečený bramborový bar
