Veganské recepty na Den díkůvzdání, díky kterým zapomenete na všechno maso - Strana 2 - SheKnows

Recept na čerstvou pomerančovou brusinku

Získá přibližně 2 šálky

Související příběh. Jablečný dort Marthy Stewartové s polevou ze smetanového sýra je podzimní odpovědí na mrkvový dort

Složení:

• 1 (1 libra) pytel čerstvých brusinek, omytý
• 1 šálek bílého cukru
• 1 šálek čerstvé pomerančové šťávy
• Kůra z 1 pomeranče

Pokyny:

1. Do hrnce na středním plameni přidejte pomerančový džus a cukr za stálého míchání, dokud se cukr nerozpustí.
2. Přidejte do hrnce brusinky a pomerančovou kůru a promíchejte, přikryjte pokličkou a nechte směs 10 minut vařit nebo dokud všechny brusinky nevyskočí.
3. Sundáme z ohně a omáčku necháme vychladnout. To také zhoustne, jakmile vychladne. Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě.

Více: Veganské grilované vepřové maso? Je to možné a je to vynikající

Nabitý recept na pečené sladké brambory

Inspirovaný vytvořeno k vytvoření

Výnosy 6 (jeden sladký brambor na osobu)

Složení:

• 6 malých sladkých brambor nebo drahokamů s drahokamy, omytých
• 2 pečené červené papriky, nakrájené na tenké proužky
click fraud protection
• 2 šálky kelu nebo baby špenátu, restované na olivovém oleji
• 2 avokáda, rozpůlená a pecky odstraněné a nakrájené na plátky
• 1/4 šálku výživných kvasnic
• Tahini

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 400 stupňů F. Každou bramboru propíchněte otvory a zabalte do fólie. Pečte 45 minut nebo dokud brambory nejsou měkké. Vyjmeme z trouby a necháme dostatečně vychladnout, aby zvládlo.
2. Každý brambor vyjměte z fólie a položte na servírovací talíř. Každý brambor bohatě naplňte dušenou kapustou nebo špenátem, posypte plátky pečené červené papriky a avokádem. Vršky posypeme výživnými kvasnicemi a pokapeme tahini.

Veganská omáčka na Den díkůvzdání

Udělejte si svou bramborovou kaši ještě chutnější s tímto jednoduchým veganská omáčka na Den díkůvzdání.

Složení:

• Malé kousky pečené zeleniny, pokud jsou k dispozici
• 2 šálky zeleninového vývaru
• 1 lžíce čerstvých listů tymiánu
• 2 lžíce mleté ​​čerstvé petrželky
• 3 lžíce balzamikového octa
• 2 lžíce rajčatové pasty
• 2 lžíce kukuřičného škrobu rozpuštěné ve 2 lžících studené vody

Pokyny:

1. Ve středním hrnci na středním ohni smíchejte orestovanou zeleninu, pokud používáte, zeleninový vývar, tymián, petržel, ocet a rajčatovou pastu.
2. Dusíme do směsi, dokud se nesníží na polovinu.
3. Vmíchejte kaši z kukuřičného škrobu, přiveďte k varu, snižte teplotu a dále vařte, dokud omáčka nezhoustne.
4. Podávejte horké přes bramborovou kaši.

Další: Veganský recept na mini dortíky Meyer citron bez pečení