The vegan dieta má ve své podstatě nízký obsah nasycených tuků, protože neobsahuje žádné živočišné produkty. Ale pokud se vyhýbáte rostlinným tukům z každodenního jídla, riskujete dietní nedostatky a dokonce i zdravotní problémy. Zde je několik potravin bohatých na tuky, které jsou pro vás dobré. Liberálně je zahrňte do týdenního plánování veganského jídla.
The veganská dieta má ve své podstatě nízký obsah nasycených tuků, protože neobsahuje žádné živočišné produkty. Ale pokud se vyhýbáte rostlinným tukům z každodenního jídla, riskujete dietní nedostatky a dokonce i zdravotní problémy. Zde je několik potravin bohatých na tuky, které jsou pro vás dobré. Liberálně je zahrňte do týdenního plánování veganského jídla.
Potraviny bohaté na tuky, které jsou pro vás dobré
1. Avokádo
Krémová avokáda s máslem jsou jedním z nejuspokojivějších zdrojů tuku v přírodě, asi 21 gramů na ovoce. Tuk v avokádu je především mononenasycený tuk, což znamená, že toto chutné ovoce je super potravina pro vaše srdce. Avokádo je také bohaté na luetin (podporuje zdraví očí), draslík, vitamíny B, E a K a obsahuje přibližně 250 kalorií na 5 uncí ovoce.
>> Mňam! Sendviče s rajčatovou avokádovou rajčatou
2. Olivy a olivový olej
Miluji olivy, toužím po olivách, jím olivy každý den a můj olej na vaření je olivový olej. Vysoký obsah mononenasycených tuků, které jsou zdravé pro srdce, olivy a olivové oleje jsou také dobré pro vaši pokožku a vlasy a mohou dokonce pomoci při regulaci hmotnosti. Výzkum navíc ukazuje, že zahrnutím zdravých olejů, jako je olivový olej, do dresinků do salátů, zvýšíte schopnost svého těla absorbovat živiny salátu.
>> Marinovaný citrónový tymián Olivy
3. Lněné semínko
Jeden z nejbohatších rostlinných zdrojů omega-3 mastných kyselin (jako jsou ty, které se nacházejí v lososu), mletého lněného semínka, lněného oleje a lněné mléko může snížit riziko srdečních chorob, snížit zánět ve vašem těle a více vám pomůže spalovat tuky efektivně. V receptech lze nahradit vejce mletým lnem plus vodou, lněný olej je výborný olej do salátových dresinků a lněné mléko může nahradit mléčné i nemléčné mléko.
>> Muffiny se skořicí pomerančovou kůrou
4. Ořechy
Ořechy jsou chutným a sytým veganským zdrojem tuků, bílkovin a vlákniny. Ořechy jsou známé svými blahodárnými účinky na srdce, ale také podporují zdravou kůži, hubnutí, hlad kontrolu a může snížit riziko rakoviny, cukrovky a klinické deprese v závislosti na matici, kterou si vyberete. Hoďte je do salátů, proměňte je v ořechová másla a omáčky, použijte je k výrobě veganských sýrů, vmíchejte je do ranních cereálních a obilných příloh a přidejte je ke všem pečením.
>> Bezlepkové ořechy Tamari
Zdravější veganský životní styl tipy!
