Čerstvá rukola a trocha citronové šťávy jsou všechny „omáčkové“ ingredience, které potřebujete, aby byl tento těstovinový pokrm lehký, zdravý a chutný.
miluji rajčatová omáčka, zvlášť když je to pěkný tlustý bolognese. Jsem také velkým fanouškem základní marinary a alfredo omáčky, ale boloňský je můj oblíbený široko daleko. Není prostě nic lepšího.
Jsou ale chvíle, kdy nemám náladu na omáčku. Nebo spíš k věci, nemám na to náladu udělat omáčka. Ale těstoviny s trochou másla mi to prostě nedělají. Určitě to může být lehké a zdravé, ale je to také docela nevýrazné a trochu na suché straně. Dokážete si tedy představit mé potěšení, když jsem v něm viděl lahodnou alternativu Časopis prevence. Navrhli jednoduše zvadnout trochu rukoly a přidat trochu citronové šťávy. Bylo to úžasné! A je to tak snadné - výroba zabrala jen 15 minut. Skutečnost, že je to jen 300 kalorií, není jen bonus navíc, zaručuje to, že toto jídlo udělám znovu.
Houbové ravioli se zvadlou zelení
Složení:
- 2 balíčky houbových ravioli nebo agnolotti
- 3 šálky dětské rukoly
- 1/4 šálku slunečnicových semínek
- 3 lžíce citronové šťávy
- 2 lžíce olivového oleje
Pokyny:
- Těstoviny připravte podle pokynů na obalu; sceďte a vraťte do hrnce.
- Těstoviny promíchejte s rukolou, slunečnicovými semínky, citronovou šťávou a olivovým olejem.
- Rozdělte mezi talíře a podávejte.
Další recepty na těstovinové omáčky od SheKnows
Kozí sýr, marinara a pesto crostini
Čočková boloňská omáčka
Lehké fettuccine alfredo
