Tři recepty, které ji ponoří do rakoviny - SheKnows

Možná neexistuje způsob, jak eliminovat vaše šance na získání rakovina, ale můžete výrazně snížit své riziko tím, že budete žít zdravěji. To zahrnuje přepracování vaší stravy tak, aby zahrnovala potraviny bohaté na živiny bojující s rakovinou.

Související příběh. S těmito 8 náhražkami je možné pečení bez vajec

Pečená růžičková kapusta s vlašskými ořechy

Růžičková kapusta možná nebyla vaším oblíbeným v dětství, ale jsou opravdu vynikající jídlo se kterým můžete hodně udělat. Jejich pražení zjemňuje hořkou chuť, kterou někteří lidé rozpoznávají, a olivový olej a mořská sůl posilují jejich přirozenou chuť. Kapustokvetá zelenina jako růžičková kapusta, brokolice a květák prokazatelně bojují proti rakovině tlustého střeva a prostaty. Opečte je s vlašskými ořechy, které mohou pomoci předcházet rakovině prsu a jiným druhům rakoviny.

Složení:

• 1 libra růžičkové kapusty
• 2 lžíce balzamikového octa
• 1-2 lžíce olivového oleje
• hrubá mořská sůl
• 1/2 šálku nasekaných vlašských ořechů
• Parmezán (volitelně)

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 375 stupňů F.
2. Nakrájejte růžičkovou kapustu na polovinu a snažte se zajistit, aby každý kus měl podobnou velikost, aby se pražily rovnoměrně.
3. Růžičkovou kapustu položte na pekáč a zakápněte olivovým olejem a balzamikovým octem. Promíchejte, dokud nebude rovnoměrně potažen.
4. Podle chuti posypte hrubou mořskou solí.
5. Restujte 25-30 minut, jednou promíchejte nebo dokud růžičková kapusta nezačne hnědnout.
6. Vyjměte pánev z trouby. Růžičkovou kapustu znovu promíchejte a přidejte vlašské ořechy. Restujte dalších pět minut nebo dokud vlašské ořechy nezhnědnou.
7. Posypeme parmazánem (volitelně) a ihned podáváme.

Borůvkový jogurtový parfait

V nedávných studiích bylo prokázáno, že jogurt zvyšuje protirakovinové buňky u zvířat. Přestože nebylo prokázáno, že totéž platí pro lidi, vědci doufají, že ano. Chcete-li získat největší výhody v boji proti rakovině, vyberte si jogurt s živými a aktivními kulturami. Nejlepší jogurt s čerstvým ovocem - borůvky jsou nabité antioxidanty a pomáhají nejen předcházet rakovině prsu, ale také se předpokládá, že zpomalí růst rakoviny prsu, která je již přítomna. Většina obilovin, včetně mnoha granulí, je bohatá na foláty, které zastavují mutace DNA, které často vedou k rakovině.

Složení:

• 1 šálek hladkého nebo vanilkového jogurtu
• 1/2 šálku granoly nebo jiné obiloviny bohaté na folát
• 1/2 hrnku borůvek

Pokyny:

Umístěte granolu na dno misky nebo šálku. Nahoru s jogurtem, pak borůvky. Jezte okamžitě nebo dejte do chladu.

Grilovaná balsamico rajčata

Rajčata jsou nabitá lykopenem bojujícím s rakovinou. Chcete -li z rajčat získat co nejvíce lykopenu, zahřejte je, aby se usnadnilo vstřebávání. Pokud je špatné počasí nebo nemáte přístup k venkovnímu grilu, můžete si tento letní pokrm užívat po celý rok na plotně.

Složení:

• 6 středních rajčat (vyzkoušejte několik barev)
• 3 lžíce olivového oleje
• sůl a pepř na dochucení
• 2 lžíce balzamikového octa

Pokyny:

1. Rajčata rozkrojte napůl a poloviny položte na špejle.
2. Rajčata potřete olivovým olejem a posypte je solí a papírem podle chuti.
3. Grilujte na středním plameni asi 10 minut, každých pár minut je obraťte, aby se grilovalo rovnoměrně.
4. Zbylý olivový olej smíchejte s balzamikovým octem a pokapejte grilovanými rajčaty. Podle potřeby ještě posypte solí a pepřem.

Více od SheKnows Cares

Jak vaše kroky mohou zachránit životy
Tipy pro organizaci místních finančních sbírek
Příběhy, které přežily rakovinu prsu