Jak zábavné je, že můžete oslavit Den otců a nedělní večeři společně! Ozvláštněte svému otci den tím, že mu připravíte skvělé jídlo jako tacos z krevet s limetkovým dresinkem.
Tyto krevetové tacos s limetkovým dresinkem se snadno spojují a jsou potěšením pro otce, jsou ideální pro nedělní večeři a Den otců. Pokud je tvůj táta jako mnoho jiných, rád griluje. Proč ho nenechat postavit nohy tento víkend, zatímco rodina se postará o sestavení tohoto snadného jídla?
Může to být typ pokrmu, který by táta griloval venku, ale můžete jej snadno připravit vařením v pánvi na plotně. Zatímco táta relaxuje, předložte mu jeho kartu. Zvažte přidání kupónu na jeho kartu pro činnost, kterou s ním můžete dělat další den. Přestože je Den otců jednou za rok, proč si tento speciální den nenechat trvat o něco déle?
Krevety tacos s limetkovým dresinkem
Slouží 4-6
Složení:
- 1 libra skořápky, odloupnuté středně velké krevety (rozmrazené, pokud se používají zmrazené)
- 12 malých kukuřičných tortill
- 1/4 šálku cibule nakrájené na kostičky
- 1-2 čárky Tabasco
- 2 lžíce oleje
- 1/2 šálku zakysané smetany
- Šťáva z 1 limetky, 1/2 na zálivku a 1/2 na krevety
- Sůl a pepř na dochucení
- 2 avokáda, vypeckovaná, oloupaná a nakrájená na plátky
- 2 šálky drceného ledového salátu
- 1 šálek strouhaného sýra čedar
- 1 šálek připravené salsy, volitelně
Pokyny:
- V malé misce smíchejte zakysanou smetanu, limetkovou šťávu a sůl a pepř podle chuti. Dobře promíchejte a dejte do lednice, dokud nebudete připraveni k použití.
- Mezitím zahřejte olej ve velké pánvi na středně vysokém ohni. Přidejte cibuli a vařte, dokud není téměř jasná.
- Přidejte krevety a vařte, dokud nejsou téměř hotové. Těsně před dokončením vaření přidejte šťávu z poloviny limetky a tabasco. Necháme ještě pár minut povařit za stálého míchání. (Shimp by měl vařit přibližně za pět až sedm minut.)
- Zahřejte tortilly, poté do nich po lžících nasypte krevety a nalijte zálivku ze zakysané smetany (nebo salsa, pokud dáváte přednost).
- Plátky avokáda, salát a sýr použijte jako volitelné taco polevy.
Dopřejte tátovi den volna od grilování a připravte si tato jednoduchá kreveta tacos na speciální nedělní večeři!
Další recepty na nedělní večeři
Celozrnné těstoviny s grilovanou zeleninou a klobásou
Oranžově glazovaná tilapie
Těstoviny s drceným hráškem a ricottou