Valentýn není jen pro páry. Děti se také rády dostávají do ducha. Tento snadno připravitelný koláč je oblíbený u dospělých i dětí. Jako bonus navíc je to tak jednoduché, že většinu práce zvládnou vaše děti, takže když je tento koláč upečený, je to opravdu něco, o čem mohou říci, že si ho vyrobili sami!


Zatímco skutečná historie s’mores není známá, pravděpodobně kvůli tendenci předávat recepty kempování ústně, první recept s’mores se objevil v tisku v Skautská příručka v roce 1927. Bez ohledu na skutečný původ oblíbeného oblíbeného táboráku se to stalo americkou tradicí jak pro outdoorové typy, tak pro ty z nás, kteří dávají přednost našim požárům s komínem.
Jednoduchý recept na koláč s’mores
Slouží 8 - 10
Složení:
- 3-1/2 šálky drobky grahamové krekry, rozdělené
- 2-1/2 tyčinky másla, rozdělené a rozpuštěné
- 2 (3,9 unce) krabice čokoládové fondánové pudinkové směsi
- 2 šálky studeného mléka
- 4 unce šlehané polevy
- 1 (10 uncí) pytel jumbo marshmallows
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
- Zkombinujte polovinu strouhanky grahamové krupice s polovinou másla a vtlačte do 9palcového koláčového plechu, abyste vytvořili kůrku; poté pečte 10 až 12 minut.
- Ve velké míse na dvě minuty pomalu míchejte mléko s pudingovou směsí. K pudinku přidejte rozšlehanou polevu a dobře promíchejte. Směs nechte alespoň pět minut tuhnout.
- Nastavte troubu na grilování.
- Přidejte pudinkovou směs do koláčové kůry, podle potřeby směs přitlačte a uhlaďte.
- Smíchejte zbývající drobky grahamové krekry a máslo a posypte pudinkovou směsí.
- Koláč nalijte dostatečným množstvím marshmallow, abyste úplně pokryli vrchol.
- Umístěte koláč do trouby, aby se smažily marshmallows. (Ponechání dveří trochu popraskaných vám umožní je bedlivě sledovat.)
- Vyjměte koláč z trouby. Okamžitě podávejte a vychutnejte si teplé toastové marshmallow se studeným pudinkem nebo jednotlivé plátky v mikrovlnné troubě, aby se prohřály.
Další nápady na dezert
Klasický recept na tiramisu
Tři romantici recepty na čokoládu na Valentýna
Mini srdíčkový koláčový recept