Domácí borůvkové sušenky zalité skořicovým máslem - SheKnows

Domácí sušenky s máslem jsou dobré samy o sobě, ale když do směsi přidáte nějaké borůvky a skořicové máslo, jsou ještě lepší.

Související příběh. Padma Lakshmi's Berry Pie se zdvojnásobí jako sladká pochoutka a lahodná snídaně

Tyto sušenky se skvěle servírují přímo z trouby a poté se doplní bohatou porcí skořicového másla. Máslo se rozpouští odshora dolů a po stranách. A borůvky jsou bonus navíc. Aby byly strany sušenek měkké a jemné, rád je peču bokem proti sobě v železné pánvi, která je dostatečně velká na to, aby se do ní vešla řada sušenek.

Borůvkové sušenky se receptem skořicového másla

Slouží 6

Složení:

Na borůvkové sušenky

• 2 šálky mouky
• 2-1/2 lžičky prášku do pečiva
• 1 lžička jedlé sody
• 3/4 lžičky soli
• 1/3 šálku másla, chlazené
• 3/4 šálku mléka
• 1/3 šálku sušených borůvek
• 2 lžičky mouky (na prkénko při válení těsta)
• 2 lžičky másla (na vymazání pánve)
• 3palcová kulatá vykrajovátka na sušenky nebo sušenky

Na skořicové máslo

• 1/2 šálku másla, změkčené
• 1/2 lžičky mleté ​​skořice
• 2 špetky mletého muškátového oříšku
• 2 lžičky cukru

Pokyny:

Na borůvkové sušenky

1. Předehřejte troubu na 450 stupňů F.
2. Do středně velké mísy přidejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.
3. Pomocí struhadla nastrouhejte máslo stejně jako sýr. Přidejte máslo do směsi mouky.
4. Máslo nakrájejte na moučnou směs pomocí cukrářského mixéru nebo vidličky. Přidejte borůvky. Pomocí vidličky zhruba smíchejte ingredience dohromady. Poté rukama vypracujte těsto.
5. Na velký plech nebo prkénko nasypte trochu mouky a položte na něj těsto. Těsto stočte válečkem, dokud nebude silné asi 1 palec.
6. Pomocí sušenky nebo velké vykrajovátka vykrajujte 6 sušenek. Možná budete muset začít s krájením 4 sušenek a poté těsto znovu rozválet, abyste zbylé 2 sušenky rozkrájeli.
7. Položte sušenky vedle sebe a opřete se o sebe ve velké, vymazané, železné pánvi.
8. Pečte v troubě, dokud nejsou vrchní části světle zlatohnědé (asi 15 minut).
9. Podáváme teplé se skořicovým máslem.

Na skořicové máslo

1. Přidejte všechny přísady do malého kuchyňského robotu a promíchejte, dokud nejsou zapracovány.
2. Lžíci skořicového másla dejte do malých misek jednotlivé velikosti a dejte je vychladit do lednice.
3. Podávejte s teplými sušenkami.

Sušenky z podmáslí se skořicí a cukrem s jablečným máslem
Sušenky se šunkou a čedarem
Sýrové sušenky jalapeño