Krásná jako A. vegan příloha a bohatá na veganské hlavní jídlo, tato chutná kombinace bílých fazolí a sušených rajčat promíchané s dětskou zelení je zdravé veganské jídlo plné bílkovin, vlákniny a chuti, které si budete chtít vychutnat po celý rok kolo.
Tato chutná kombinace bílých fazolí a sušených na slunci je krásná jako veganská příloha a dostatečně bohatá na veganské hlavní jídlo rajčata promíchaná s dětskou zelení je zdravé veganské jídlo plné bílkovin, vlákniny a chuti, které si budete chtít vychutnat po celý rok kolo.
Související příběh. Martha Stewart právě sdílela krémové brokolicové kari, které budete na podzim opakovat
Rajčatový salát z bílých fazolí
Slouží 4
Složení:
-
t
- 2 zlaté brambory Yukon
- 1/2 červené cibule, nakrájené na plátky
- 1 stroužek česneku, mletý
- 1 šálek sušených rajčat balených v olivovém oleji, scezený, nakrájený
- 1 (15 uncí) plechovky cannellini, opláchnuté, vyčerpané
- 4 šálky dětské zelené nebo jarní směsi
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce balzamikového octa
- 1 lžička sušeného italského koření
- Štipka kajenské nebo více podle chuti
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Brambory nakrájejte na kostičky a dejte je na vysoký plamen do hrnce s vodou. Přivedeme k varu a vaříme do změknutí vidličky. Slijte a dejte stranou.
- Ve velké míse smíchejte zbývající přísady. Přidejte brambory a znovu promíchejte.
- Podávejte okamžitě nebo v chladničce a podávejte vychlazené.
t
t
Chutnější a výživnější veganské recepty!