Brazilské ořechy tomu dodávají křupavou dávku výživy vegan recept na pesto. Tyto velké ořechy jsou nabité minerálem proti stárnutí selenem, zdravými tuky, bílkovinami a vlákninou. Pesto z brazilských ořechů je obzvláště chutné, když se promíchá s těstovinami, prošlehané do a veganský salát dresinkem, nebo natřeme na bruschettu.
Brazilské ořechy dodávají tomuto veganskému pesto receptu křupavou dávku výživy. Tyto velké ořechy jsou nabité minerálem proti stárnutí selenem, zdravými tuky, bílkovinami a vlákninou. Pesto z brazilských ořechů je obzvláště chutné, když se míchá s těstovinami, šlehá se do veganského salátového dresinku nebo se natírá na bruschettu.
Související příběh. Martha Stewart právě sdílela krémové brokolicové kari, které budete na podzim opakovat
Bazalkové para ořechy
Složení:
-
t
- 1/2 šálku nasekaných listů čerstvé bazalky
- 1/4 šálku nasekaných para ořechů
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 1 lžíce citronové kůry
- Šťáva z 1 citronu
- 5 až 6 lžic extra panenského olivového oleje
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- Drobený veganský sýr podle chuti (volitelně)
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Vložte všechny přísady do kuchyňského robotu a rozmixujte. Upravte konzistenci přidáním většího množství olivového oleje nebo vody.
Více zdravý vegan recepty!
