Vegan sportovci a nadšenci do cvičení mohou těžit stejné fitness výhody jako nevegani, ale vegani to potřebují zajistit, aby jejich strava měla dostatek železa, zinku a vitaminu B12 (živiny nacházející se převážně v živočišném původu) potraviny). Kromě toho, že budete při každém jídle jíst ovoce a zeleninu bohatou na antioxidanty, podpořte své veganská strava s těmito pěti veganská fitness potraviny.
Veganští sportovci a cvičenci mohou těžit ze stejných výhod pro fitness jako nevegani, ale vegani to potřebují zajistit, aby jejich strava měla dostatek železa, zinku a vitaminu B12 (živiny nacházející se převážně v živočišném původu) potraviny). Kromě toho, že budete ke každému jídlu jíst ovoce a zeleninu bohatou na antioxidanty, podpořte svou veganskou dietu těmito pěti veganskými fitness potravinami.
Top 5 veganských fitness potravin
1. Sojové mléko obohacené o vitamín B-12 a vápník
Kromě bílkovin vám obohacené sójové mléko může poskytnout chutnou dávku vitaminu B-12 a vápníku. Vitamín B-12 se podílí na metabolismu (produkci energie), ale je také klíčový pro normální fungování mozku a nervového systému a tvorbu krve. Mezi příznaky nedostatku patří únava, deprese a další mentální poruchy. Dalšími potravinami, které obsahují vitamín B-12, jsou obohacené cereálie, výživové tyčinky a nutriční kvasnice. Zaměřte se na denní příjem 2,4 mikrogramů. V případě potřeby užívejte doplňky.
Více způsobů, jak se zbavit vápníku bez mléčných výrobků
2. Obohacené snídaňové cereálie
Železo je klíčové pro budování zdravých svalů, udržení zdravé krve a udržení vaší špičky ve vaší fitness hře, zvláště pokud soutěžíte. Železo se přirozeně vyskytuje v celých potravinách, ale snadný způsob, jak udržet příjem železa, je začít den misku studených obilovin obohacených železem (některé obiloviny mají 100 procent denní hodnoty železa) a sójové mléko. Přečtěte si etikety, abyste se ujistili, že přijímáte nejvyšší množství železa a že cereálie jsou veganské. Zaměřte se na denní příjem železa 18 miligramů pro dospělé ženy a 8 miligramů pro muže.
3. Dýňová semínka
Dýňová semínka jsou dalším zdrojem železa a pyšní se také křupavou dávkou zinku, bílkovin, vlákniny a zdravých tuků. Jedna unce dýňových semínek má jen něco málo přes 4 gramy železa a 8 gramů bílkovin. Dýňová semínka, stejně jako ostatní ořechy a semínka, jsou skvělým zdrojem tuků pro srdce. Minerální zinek, který vykazuje antioxidační vlastnosti, je nezbytný pro metabolismus, funkci imunitního systému a udržování svalů. Zaměřte se na denní příjem zinku 8 miligramů pro dospělé ženy a 11 miligramů pro muže.
4. Pšeničné klíčky
Pšeničné klíčky jsou k dispozici ve sklenicích v obilné uličce a jsou bohaté na zinek, železo, bílkoviny, vlákninu a vápník. Opečené pšeničné klíčky lze přidat do obilovin, posypat saláty a použít jako náhražku mouky v pečivu (nahraďte pouze asi 1/4 až 1/2 šálku pšeničných klíčků stejným množstvím mouky, aby pečivo také nebylo hustý).
5. bílé fazole
Bílé fazole, nabité bílkovinami a vlákninou, mají také vysoký obsah železa (asi 8 miligramů na 1 šálek) a draslíku, což je elektrolyt, který se při těžkém cvičení může uvolňovat. Fazole jsou lahodné jídlo pro budování svalů, které lze konzumovat jak obyčejné, v salátech nebo dušených pokrmech, nebo rozmixované na veganský hummus. Můžete dokonce rozmixovat bílé fazole a použít jako veganskou náhražku másla v pečivu.
Nezapomeňte si promluvit se sportovním odborníkem na výživu nebo se svým lékařem, abyste navrhli ucelenou veganskou dietu, která bude odpovídat vašim fitness potřebám.
Více veganské životní styl tipy!
