S pouhými pěti přísadami a krátkou dobou vaření v pomalém hrnci může být tento dezert váš.
Moje tchýně dělá nejlepší rýžový nákyp, ale před několika lety, když byl můj bratr na návštěvě a všichni jsme šli na večeři do jejího domu, ji šťastně nabrala slavný dezert do misek pro každého z nás, a druhý, první lžíce nám zasáhla ústa, všichni jsme ho vyplivnutými tvářemi vyplivli a řekli: „Hej, to je Slaný!"
Ukázalo se, že v receptu smíchala cukr a sůl. Není třeba říkat, že jsme ten večer šli bez dezertu.
V tomto receptu není nic matoucího. Namísto cukru používá tento pětisložkový recept na pomalý hrnec „set-it-and-zapomenout-it“ javorový sirup. Potřebujete snadný a chutný dezert, zatímco budete vařit zbytek večeře? To je ono.
Recept na rýžový pudink s pomalým sporákem 5
Slouží 6-8
Složení:
- 4 hrnky mléka
- 1/3 šálku javorového sirupu
- 1/2 hrnku bílé rýže
- 1/3 šálku rozinek
- 1/2 lžičky mleté skořice
Pokyny:
- Mléko, javorový sirup a rýži smíchejte v pomalém hrnci.
- Zakryjte a vařte na vysoké teplotě za občasného míchání 3 až 3-1/2 hodiny nebo do krémové barvy.
- Během posledních 30 minut vaření vmíchejte rozinky a skořici.
- Pudink zchladne zhoustne.
- Puding podávejte teplý nebo studený.
Další recepty na rýžový nákyp
Rýžový pudink z mandlového mléka s brusinkami
Puding z kokosové rýže s mangovým pyré a rumovou karamelovou omáčkou
Dýňový rýžový nákyp
