Pokud jste nikdy nezkusili strouhanku Panko, čeká vás překvapení. Tyto strouhanky v japonském stylu se liší od běžné strouhanky, protože jsou vyrobeny z chleba bez kůrky, což jim dává světlejší barvu a větší, vzdušnější texturu. Mají také tendenci zůstat křupavé déle než průměrná strouhanka, což je jednoznačný bonus v téměř každém receptu, kde je můžete použít.
Jsou dobré pro mnohem víc, než natírání kuřecího masa a další rozdrcení kastrolů. Vyzkoušejte těchto pět jednoduchých receptů se strouhankou Kikkoman Panko a uvidíte Panko ve zcela novém světle.
Brokolicové celky
Složení:
- 2 šálky vařené brokolice
- 2 vejce
- 1/2 cibule, nakrájené na kostičky
- 1/3 šálku strouhaného sýra
- 2/3 šálku strouhanky Panko
- 2 lžičky suchých italských bylin
- Sůl a pepř na dochucení
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 400 stupňů F. Plech vyložíme pergamenem.
- Brokolici nasekejte najemno pomocí kuchyňského robota.
- Zkombinujte s vejcem, cibulí, sýrem, Panko a kořením.
- Naberte asi 1 - 2 polévkové lžíce směsi a jemně mezi rukama zatlačte do pevné koule a poté vytvarujte do tvaru tatéra.
- Pečte asi 20 - 25 minut dozlatova, obraťte se do poloviny.
- Ihned podávejte.
Další:Squash a jablko plněná žaludová dýně
Tento příspěvek sponzoroval Kikkoman.
