Udělejte z klasického mexického oblíbence sýrovou kastrolku na vydatné a uklidňující jídlo.
Kořeněné pohodlné jídlo
Udělejte z klasického mexického oblíbence sýrovou kastrolku na vydatné a uklidňující jídlo.
Související příběh. Jablečno-rebarborový koláč je moderní zápletka na klasickém receptu
Získejte všechny lahodné chutě hovězího enchiladas v tomto rychlém a snadném kastrolu. Se třemi druhy sýrů nemůžete udělat chybu!
Hovězí enchilada kastrol recept
Slouží 6
Složení:
- 1 libra extra širokých vaječných nudlí
- 1 libra mletého hovězího masa
- 1/2 lžičky chilli prášek
- 1/4 čajové lžičky kmínu
- 5 uncí smetanového sýra
- 1/4 šálku zakysané smetany
- 10 uncí omáčka enchilada
- 1 šálek strouhaného sýra čedar, dělené použití
- 1 šálek strouhaného sýra Monterey Jack, dělené použití
- 1 šálek zmrazených kukuřičných jader, rozmrazených
- 4 unce nakrájené zelené chilli papričky
- Sůl
- Pepř
- Nakrájený koriandr
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
- Ve velkém hrnci uvařte vodu a uvařte vaječné nudle podle pokynů na obalu. Vypusťte a rezervujte.
- Na pánvi na středním ohni opečeme mleté hovězí maso a scedíme tuk. Vmíchejte chilli, kmín a smetanový sýr. Vařte na mírném ohni, dokud se smetanový sýr nerozpustí.
- Ve velké míse smíchejte zakysanou smetanu, omáčku enchilada, polovinu každého strouhaného sýra, kukuřici a chilli.
- Nalijte směs mletého hovězího do směsi zakysané smetany a dochuťte solí a pepřem podle chuti. Promícháme a poté vmícháme uvařené vaječné nudle.
- Nalijte do zapékací mísy vhodné do trouby a posypte zbylým strouhaným sýrem. Pečte asi 15 minut, dokud se sýr nerozpustí. Před podáváním posypeme nasekaným koriandrem.
Více denní chuti
Avokádové těstoviny Alfredo s pikantní krevetou
Rychlé kuře Marsala
Kouřová rajčata, pečená červená paprika a rukolové těstoviny
