Zdravé způsoby, jak dodat jídlu chuť - SheKnows

Snažíte se jíst čistší a štíhlejší, ale nechcete obětovat chuť? Na nevýrazné jídlo nemusíte rezignovat, protože existuje mnoho zdravých způsobů, jak připravit pokrmy chutně.

Související příběh. Hack na stříhání avokáda Rachael Ray rozděluje internet

Mnozí z nás sáhnou po soli nebo másle nebo používají metody, jako je smažení, aby dodaly jídlu chuť, a i když nemůžeme popřít, že je jídlo vynikající, pravidelné jídlo takto pro nás není dobré zdraví. To ale neznamená, že se musíte uchýlit k obyčejným jídlům, u kterých vaše chuťové buňky pláčou po něčem lahodném. Existuje mnoho způsobů, jak přidat chuť, aniž by se zvýšil obsah sodíku, tuku a cukru v jídle.

Nakrájejte salsu

Buďte kreativní s výrobkem ve svých zásuvkách na ovoce a zeleninu a nasekejte živou, barevnou a hlavně chutnou salsu, kterou si můžete vychutnat s hlavním jídlem, ať už je to maso, ryby nebo vejce. A přestože na salsu nejčastěji myslíme na rajčata, nevyhýbejte se ovoci, jako je ananas nebo mango, aby mu dodalo tropický nádech. Nejlepší ze všeho je, že možné kombinace jsou nekonečné, takže vyzkoušejte chuť! Potřebujete více pokynů? Tady nějaké jsou

tipy na výrobu salsy.

Marinujte své maso

Pokud se obvykle rozhodnete pro smažení masa a ryb a jste skeptičtí k tomu, aby byly chutné, pokud jsou pečené nebo pražené, je to proto, že jste marinování ještě nezvládli. Připravte si marinádu (vyzkoušejte některé z nich pikantní marinády) noc předtím a maso marinujte přes noc v lednici. Když se druhý den dostanete domů, vaše večeře je prakticky připravena; vše, co musíte udělat, je dát to do trouby nebo na grilování. Další bonus za marinování? Pomáhá maso zjemnit, takže se můžete rozhodnout pro levnější krájení a přesto skončit u křehkého masa.

Poznejte své bylinky

Čerstvé bylinky jsou fantastickým a zdravým způsobem, jak dodat vašemu jídlu spoustu chuti, aniž by to poškodilo zdraví vašeho srdce. Pokud máte na dvoře zahradu, vysaďte pár bylinek, abyste měli vždy stálý přísun. (Některé lze pěstovat také v nádobách, jako je rozmarýn.) Samozřejmě jsou k dispozici také ve vašem supermarketu, ale zjistíte, že je používáte tak často, že je lepší mít vlastní skrýš. Při skladování bylin v chladničce můžete prodloužit jejich čerstvost tím, že je postavíte vzpřímeně do sklenice nebo džbánu s trochou vody na dně (podobně jako váza s květinami).

Více potravinářských předmětů, které by vás mohly zajímat

Tipy na úspěšnou zeleninovou zahradu
6 Šetrné způsoby, jak využít produkci
4 způsoby, jak prodloužit trvanlivost ovoce a zeleniny